Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effects of Organic Acids and Ethanol on Anthocyanins of Rambutan Peel Extract Prepared as a New Natural Colorant
Conference
The Food and Applied Bioscience International Conference (FAB)
Class
นานาชาติ
Date
6 - 7 กุมภาพันธ์ 2020
Location
อ. เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
นางอุไร เผ่าสังข์ทอง
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นายวินัศ ภูมินาถ
(
ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
)
Output From Project
การสกัด และคุณสมบัติของแอนโทไซยานินส์จากเปลือกจากเงาะสด
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment