Conference

Enhancing the quality of tapioca starch gel under cold storage using sucrose and xanthan gum.
FOOMA JAPAN, 2019, International Food Machinery and Technology Exhibition 2019, Academic Plaza
นานาชาติ
9 - 12 กรกฎาคม 2019
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author