Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
EFFECTS OF PEELING AND STEAMING TIME ON THE PASTING AND GEL TEXTURAL PROPERTIES OF GREEN BANANA FLOUR
Conference
The 45th Congress on Science and Technology of Thailand (STT 45)
Class
นานาชาติ
Date
7 - 9 ตุลาคม 2019
Location
เชียงราย ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Supamas Hanpermchai
ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment