Conference
The modification of fermented rice (Oryza sativa) flour by annealing treatment for frozen ready-to-eat Kanomjeen.
Proceedings Starch Update 2005: The 3rd Conference on Starch Technology, Queen Sirikit National Convention Center Bangkok, Thailand.
ชาติ
4 - 5 พฤศจิกายน 2005
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-