Conference

Ohmic pasteurization of orange juice containing alginate-particles packed in a conductive package
International Conference of Agriculture and Natural Resources ANRES 2018
นานาชาติ
27 กุมภาพันธ์ 2018
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การให้ความร้อนแบบโอห์มมิคสำหรับอาหารเหลวผสมชิ้นอาหารในภาชนะบรรจุ