Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effect of papaya peel extract on browning inhibition in vegetable and fruit slices.
Conference
The 8th Shelf Life International Meeting (SLIM 2017)
Class
นานาชาติ
Date
1 - 3 พฤศจิกายน 2017
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Muhammad Faiq
ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment