Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Effects of Extraction and Foaming Conditions on Palmyrah Palm Pulp (Borassus flabellifer L.) Foam’s Density and Stability for Foam-mat Drying
Conference
The 17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015), BITEC, Bangkok, Thailand, 18-19 June 2015
Class
นานาชาติ
Date
18 - 19 มิถุนายน 2015
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Sovannarith Chhe
ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
The Production of Palmyrah Palm Powder by Foam-mat Drying
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment