Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Functional and Pasting Properties of Rice Flour as Affected by Ultra Superheated Steam Technology
Conference
The 17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015)
Class
นานาชาติ
Date
18 - 19 มิถุนายน 2015
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ภาระวี ผูกเกษร
เขมรัฐ วงศ์สำราญ
ดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การใช้เทคโนโลยีไอน้ำร้อนยวดยิ่งในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment