Conference

Development of snack food from germinated brown rice and pumpkin flour using extrusion process
The 17th Food Innovation Asia Conference 2015
นานาชาติ
18 - 19 มิถุนายน 2015
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาอาหารว่างจากแป้งข้าวกล้องงอกและแป้งฟักทองโดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน