Conference

Article
Effect of freshness on chemical properties of fish meat and textural properties of fish gels from spotted featherback (Chitala ornata).
Conference
the 2nd EAFTA (East Asian Fish Technologist Association) Conference
Class
นานาชาติ
Date
6 - 8 พฤศจิกายน 2014
Location
เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน
DOI
-
Related Link
-