Conference

COLLAGEN FROM SALMON PROCESSING WASTE
the 10th Asean Fisheries and Agriculture Forum
นานาชาติ
30 เมษายน - 4 พฤษภาคม 2013
ํำYeosu สาธารณรัฐเกาหลี
-
-

Author

Output From Project

คุณลักษณะของคอลลาเจนที่สกัดได้จากหนังปลาแซลมอน (Salmo solar) โดยใช้เอนไซม์เปปซิน

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01254372 ชื่อวิชา Principles of Fish Processing,29 ส.ค. 2013 - 12 ก.ย. 2013