Conference

Article
Physicochemical and thermal propoerties of non-waxy rice flour and its influence on textural and cooking properties of rice spaghetti.
Conference
International Conference on Biology, Environment and Chemistry
Class
นานาชาติ
Date
23 - 24 กรกฎาคม 2012
Location
ฟลอริดา สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-