Conference

Effect of pre-germination process on chemical and physicochemical properties of Thai waxy rice fluor and starch
AACC International Annual Meeting 2012. Supplement to Cereal Foods World
นานาชาติ
30 กันยายน - 3 ตุลาคม 2012
ฟลอริดา สหรัฐอเมริกา
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดและเกล็ดขนมปังชุบทอด