Conference

Article

Antioxidant activities of gelatin hydrolysates from blue shark (Prionace glauca) skin

Conference

IFT’s 2012 Annual Meeting

Class

นานาชาติ

Date

25 - 28 มิถุนายน 2012

Location

ลาสเวกัส เนวาดา สหรัฐอเมริกา

DOI

-

Related Link

-

Author