Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของการใช้แป้งข้าวดัดแปรในการผลิตเค้กกล้วยหอม
Conference
การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่49
Class
ชาติ
Date
1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ชุติมา ไชยเชาวน์
หทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว
วารุณี คุปต์กาญจนากุล
ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดและเกล็ดขนมปังชุบทอด
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment