Conference

Article
Influence of Collapsed Structure on ?-carotene Stability in Freeze-Dried Mangoes
Conference
11th International Congress on Engineering and Food (ISBN: 0000000000)
Class
นานาชาติ
Date
22 - 26 พฤษภาคม 2011
Location
สาธารณรัฐเฮลเลนิก
DOI
-
Related Link
-