Conference

Extrusion processing affects physicochemical and antioxidant properties of sweet potato extrudates
IFT Annual Meeting 2012
นานาชาติ
25 - 28 มิถุนายน 2012
ลาสเวกัส เนวาดา สหรัฐอเมริกา
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนาซุปกึ่งสำเร็จรูปทางโภชนาการจากฟลาวมันเทศสำหรับผู้สูงอายุ

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054449 ชื่อวิชา Manage. of Raw Material Quality in Agro-Ind.,11 ม.ค. 2012 - 25 ม.ค. 2012