Conference

Article
Moisture sorption isotherm and texture of glassy tapioca-flour-based baked products
Conference
The 12th ASEAN Food Conference
Class
นานาชาติ
Date
16 - 18 มิถุนายน 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-

แสดงความคิดเห็น

(0)