Conference

Article
Factors Affecting Viscosity of Malva Nut Gum and Its Utilization in Restructured Pork Patties
Conference
การประชุมวิชาการโครงการทุนวิจัยมหาบัณฑิต สกว สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 5 (ISBN: 9786167070599)
Class
ชาติ
Date
30 มีนาคม - 1 เมษายน 2011
Location
พัทธยา ชลบุรี ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-