Conference

Article
EFFECT OF GLUCONO-DELTA-LACTONE ON PROPERTIESAND ACCEPTABILITY OF SOM-FUG, A THAI FERMENTEDSAUSAGE, DURING REFRIGERATED STORAGE
Conference
1st International Congress on Food Technology
Class
นานาชาติ
Date
3 - 6 พฤศจิกายน 2010
Location
สาธารณรัฐตุรกี
DOI
123456
Related Link
-