Conference
นเรศวรวิจัย ครั้งที่7
นานาชาติ
29 - 30 กรกฎาคม 2011
พิษณุโลก ประเทศไทย
Author
Output From Project
ผลของกระบวนการความร้อนต่อคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระในงาขาว งาดำและงาแดง
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :การใช้ประโยชน์กากงาพันธุ์ไทยเพื่อพัฒนาเป็นวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพ มูลค่าสูงด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน แหล่งทุน :สวพ.มก.,14 ม.ค. 2015 - 31 ก.ค. 2016
- เชิงสาธารณะ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :อาจารย์ นักวิจัย นักวิชาการ นิสิต นักศึกษา ผู้ประกอบการภาคเอกชน การใช้ประโยชน์ :บทความงานวิจัยในการประชุมวิชาการ-นเรศวรวิจัย 7 ,29 ก.ค. 2011 - 30 ก.ค. 2011