Conference

Article
Drying kinetics and quality of chopped garlic undergoing different drying methods
Conference
International Conference on Agriculture and Agro-Industry 2010 "Food, Health and Trade"
Class
นานาชาติ
Date
19 - 20 พฤศจิกายน 2010
Location
แม่ฟ้าหลวง เชียงราย ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

การศึกษาหาแนวทางการอบแห้งที่เหมาะสมสำหรับผลิตกระเทียมผง

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01005452 ชื่อวิชา Drying & Storage Tech. for Agri. Commodities,1 พ.ย. 2010 - 28 ก.พ. 2011