Conference

Article
Immobilized Flavourzyme on Chitosan Beads for Seasoning Sauce Production: Covalent Binding VS Entrapment
Conference
Contemporary Science of Polymeric Materials (A Symposium in honor of Professor Frank E. Karasz on the occasion of his 75th birthday) (ISBN: 9780841226029)
Class
นานาชาติ
Date
28 กุมภาพันธ์ - 2 มีนาคม 2009
Location
Valletta อื่นๆ สาธารณรัฐมอลตา
DOI
10.1021/bk-2010-1061
Related Link
-

Author

Output From Project

ศึกษาการตรึงเอนไซม์โปรติเอสด้วยพอลิเมอร์ เพื่อประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01202471 ชื่อวิชา Polymer Engineering,8 มิ.ย. 2009 - 30 ก.ย. 2009
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :สภาวะที่เหมาะสมในการกำจัดชั้นโปรตีนของยางธรรมชาติด้วยโปรติเอส แหล่งทุน :ทุนอุดหนุนมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,10 ม.ค. 2011 - 9 ม.ค. 2012