Conference

Article
Effect of fining treatments on color of pasteurized clear mangosteen juice mixed with grape juice
Conference
The 49th Kasetsart University Annual Conference
Class
ชาติ
Date
3 กุมภาพันธ์ 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมังคุดอัดแก็ส

Outcome

  • เชิงพาณิชย์ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :บริษัท บางกอกพัฒนาไวน์เนอรี่ การใช้ประโยชน์ :การนำสูตรและกรรมวิธีการผลิตน้ำมังคุดอัดแก็สที่พัฒนาได้ ไปใช้สร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับบริษัท,1 ก.พ. 2011 - 25 ก.พ. 2011
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01054323 ชื่อวิชา Processing of Agro-Industrial Products II,8 พ.ย. 2010 - 29 พ.ย. 2010