Conference

Article
Production of Chitosan-Allicin Complexes for Using as Antimicrobial Agent: Preparation Method, Properties and Microstructure
Conference
The 10th International Hydrocolloids Conference
Class
นานาชาติ
Date
20 - 24 มิถุนายน 2010
Location
Shanghai สาธารณรัฐประชาชนจีน
DOI
-
Related Link
-