Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Antioxidant activity and phenolic content of some spicy Thai foods: Effect of thermal treatment
Conference
4 th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH2009)
Class
นานาชาติ
Date
7 - 11 ธันวาคม 2009
Location
สหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือ
DOI
-
Related Link
-
Author
นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นางบุญมา นิยมวิทย์
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นางสาวงามจิตร โล่วิทูร
(
ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป
)
Output From Project
โครงการย่อย 2 โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยและเครื่องปรุงรสเพื่อการส่งออก
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment