Conference

ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับของส้มฟัก
การประชุมวิชาการเกษตรครั้งที่ 11
ชาติ
14 ธันวาคม 2009
ขอนแก่น ขอนแก่น ประเทศไทย
-
-

Author

Output From Project

ผลของ glucono-delta-lactone ต่อคุณลักษณะและการเกิดเจลของส้มฟัก