Person Image

ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร

คณะอุตสาหกรรมเกษตร

บางเขน

kunalai.p@ku.ac.th

0-2562-5000

    Education

    • PhD. in Marketing and Consumer Behavior, Wageningen University, เนเธอร์แลนด์, 2562
    • M.Sc. in Marketing and Consumer Studies, Wageningen University, เนเธอร์แลนด์, 2554
    • ฺB.Sc. in Food Science and Technology , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2545

    Expertise Cloud

    AttitudeCognitive ResponseConcatenated imagesConsumer behaviorConsumer BehaviourConsumers in Bangkok Metropolitan RegionConsumers PreferenceConvolutional Neural NetworkDomain and Content AnalysisDurian Characteristicsego-depletionEmotional ResponseExperiential MarketingFlavoring AgentFood Purchase IntentionFruit Juice with Added Vitamin Chealthy snacksHealthy Thai dessertsHierarchical Laddering Techniquenatural fiberPerceived ValuePerceived Valuesphysical propertiesPremiumproduct locationPurchasing DecisionRotten fruitsensory evaluationsensory sciencetextile industry Thai consumerThai dessertsThai foodTikTok Shoptrait self-controlvirtual supermarketWillingness to Payการใช้ประโยชน์จากใบสับปะรดการตกแต่งให้มีกลิ่นหอมการตลาดการตลาดเชิงประสบการณ์การตอบสนองของสมองการตัดสินใจเลือกซื้อการทดสอบทางประสาทสัมผัสการพัฒนาอย่างยั่งยืนการพิมพ์สิ่งทอการรับรู้คุณค่าขนมหวานไทยขนมหวานไทยเพื่อสุขภาพความสามารถในการแข่งขันคำถามแบบลำดับขั้นคุณภาพการนอนคุณภาพการบริการเชิงอิเล็กทรอนิกส์เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมวิตามินซีทัศนคตินวัตกรรมนวัตกรรมการบริการประสิทธิภาพการดำเนินงานขององค์กรโปรไฟล์กลิ่นผู้นำด้านดิจิทัลผู้บริโภคชาวไทยผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑลผู้สูงอายุพฤติกรรมผู้บริโภควัตถุแต่งกลิ่นรสอาหารวิธีวิเคราะห์คำหลักและเนื้อหาวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรสังคมผู้สูงวัยเส้นใยธรรมชาติอารมณ์อาหารไทยอุตสาหกรรมอาหาร

    Interest

    พฤติกรรมผู้บริโภค, การตลาด, sensory science

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 4 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 4 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
    • ทุนนอก 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 9 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 2 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 7 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)