Person Image

    Education

    • วท.ม.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, ไทย

    Expertise Cloud

    acidifierBacteria supplementationBlood Cholesterolcarcass characteristicsCarcass qualityDairy steersDNA markerFeed Conversion RatioFeeding methodsFeedlotMeat qualityornamental chickenPalm Oilphysiologyproduction performanceProduction performannceRumen FermentationRumen MicrobesRuminococcus albus KU-F152Selenomonas ruminantium S137Swamp BuffaloWagyu-barhman crossbredWagyu-Kamphaeng Saen crossbredWagyu-Thai Holstein Friesian crossbedกระบือปลักการเจริญเติบโตการเลี้ยงระบบปล่อยการสุขาภิบาลอาหารและโรงงานอาหารการให้อาหารไก่ชนไก่ตะเภาทองไก่พื้นเมืองไก่สวยงามไก่สามเหลืองไก่อินทรีย์ความปลอดภัยอาหารคุณภาพซากคุณภาพเนื้อเครื่องหมายพันธุกรรมโคนมโคนมเพศผู้โคเนื้อโคลูกผสมวากิวโคลูกผสมวากิว-กำแพงแสนจุลพยาธิชุดตรวจสอบไทยโฮลสไตน์ฟรีเชี่ยนนวัตกรรมเนื้อไก่เนื้อโคเนื้อโคนมคุณภาพสูงเนื้อสุกรบาร์หมันโคลูกผสมวากิวประสิทธิภาพการผลิตฟาร์มอัจฉริยะมหกายวิภาคมาตรฐานสินค้ามาตรบานสินค้าอาหารแม่สุกรโรงฆ่าสัตว์และการแปรรูปผลิตผลจากสัตว์ลักษณะซากลักษณะทางวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ คุณภาพเนื้อ คุณภาพไขมันสมรรถภาพการผลิตสรีระวิทยาสารเร่งเนื้อแดงสุกรสาวทดแทนห่วงโซ่อุปทานอาหารสุกร

    Interest

    วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ คุณภาพเนื้อ คุณภาพไขมัน, โรงฆ่าสัตว์และการแปรรูปผลิตผลจากสัตว์, การสุขาภิบาลอาหารและโรงงานอาหาร

    Administrative Profile


      Resource

      • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
      • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

      งานวิจัยในรอบ 5 ปี

      Project

      งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
      • ทุนใน 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
      • ทุนนอก 1 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
      งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
      • ทุนใน 3 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
      • ทุนนอก 7 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)

      แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

      Output

      • บทความ 5 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 2 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 3 เรื่อง)

      แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

      Outcome

      • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

      รางวัลที่ได้รับ

      Award

      • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

      นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


      Scopus h-index

      #Document titleAuthorsYearSourceCited by
      1Reducing toughness of beef from Bos indicus draught steers by injection of calcium chloride: Effect of concentration and time postmortemJaturasitha S., Thirawong P., Leangwunta V., Kreuzer M.2004Meat Science
      68(1),pp. 61-69
      31
      2Selection of plant oil as a supplemental energy source by monitoring rumen profiles and its dietary application in Thai crossbred beef cattleMatsuba K., Padlom A., Khongpradit A., Boonsaen P., Thirawong P., Sawanon S., Suzuki Y., Koike S., Kobayashi Y.2019Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
      32(10),pp. 1511-1520
      6
      3Effect of calcium chloride concentration multi-level injection on improving beef tenderness from draught cattleLeangwunta V., Jaturasitha S., Thirawong P., Verasilp T., Ter Meulen U.2005Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics, Supplement
      (83),pp. 176-188
      0