Person Image

    Education

    • วท.บ.(จุลชีววิทยา), มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, ไทย, 2541
    • วท.ม.(จุลชีววิทยา), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2545
    • Ph.D.(Agricultural Science), Gifu University, JAPAN, 2549

    Expertise Cloud

    alginate gel beadartificial intelligenceArtificial Neural NetworkArtificial Neural Network Prediction Staphylococcus aureus MilkBacillusBacillus sp.Bacillus subtilisBacterial Cellulosebacterial colony countBagasseBrassica chinensisCadmiumCandida shehatae KCCM 11422Ethanol productiongamma-polyglutamic acidmilkPineapple wastePretreatmentPseudomonas aeruginosarare sugar Ketohexose KetopentRepeated-batchRicerice productivityriceberry riceSaccharomyces cerevisiae TISTR 5339Seed vigorsequential extractionsoilstandard plate countStaphylococcus aureusStaphylococcus epidermidissushiThua naothua-naoTotal microbial countultrasonicVibrio harveyiVibrio parahaemolyticusvision systemWasteWastesWater hyacinthWater treatmentxyloseYam beanZinc oxideกระบวนการย่อยและหมักน้ำตาลแบบพร้อมกันกระบวนการย่อยและหมักน้ำตาลแบบแยกกล้วยกาแฟการกระตุ้นเชิงแสงการเกษตรการเคลือบเมล็ดการตรึงเซลล์ยีสต์การตรึงรูปการถูกชะด้วยคอลัมน์ การสกัดลำดับขั้นการนับจำนวนจุลินทรีย์ในนมการปรับสภาพการปรับสภาพด้วยคลื่นอัลตราโซนิคร่วมกับสารเคมีการปรับสภาพด้วยวิธีทางกายภาพร่วมกับทางเคมีการผลิตเอทานอลการหมักแบบแข็งการห่อหุ้มแกมมาพอลิกลูตามิกแอซิดข้าวคลองเปรมประชากรควบคุมการระบาดคูมารินแคดเมียมโครงข่ายจันทน์แดงจุลินทรีย์จุลินทรีย์ทั้งหมดจุลินทรีย์เพื่อการเกษตรชานอ้อยชานอ้อยที่ผ่านการปรับสภาพชีวมวลประเภทลิกโนเซลลูโลสเชือ Staphy lococcus aureusซิลิกาฟูมเซลล์เซลล์ยีสต์ตรึงรูปเซลลูโลสจากแบคทีเรียไซโลสดีไอโซโพรพิลอาทราซีนโดยชีววิธีตะกั่วตะกั่ว การดูดซับทางชีวภาพ การคายซับถังหมักแบบแพคเบดถั่วเขียวทรัพยากรจุลินทรีย์ทางมะพร้าวน้ำตาลรีดิวซ์น้ำตาลหายากน้ำนมปัญญาประดิษฐ์ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระลักษณะทางสัณฐานเส้นใยเซลลูโลสอาทราซีน

    Interest

    Microbial Enzymology, Food Biptechnology

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้อง 504 ชั้น 5 อาคาร SC14

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 0 โครงการ
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 25 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 16 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 9 โครงการ, หัวหน้าโครงการย่อย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 3 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 41 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 18 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 23 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 1 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 4 เรื่อง (เชิงวิชาการ 4 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 1 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Characterization of γ-glutamyl hydrolase produced by Bacillus sp. isolated from Thai Thua-naoChunhachart O., Itoh T., Sukchotiratana M., Tanimoto H., Tahara Y.2006Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
    70(11),pp. 2779-2782
    23
    2Structure of the hydrolyzed product (F-2) released from γ-polyglutamic acid by γ-glutamyl hydrolase YwtD of Bacillus subtilisChunhachart O., Hanayama T., Hidesaki M., Tanimoto H., Tahara Y.2006Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
    70(9),pp. 2289-2291
    9
    3The efficiency and the correlation between testing methods on antimicrobial and antioxidant activities of selected medicinal essential oilsUtakod N., Utakod N., Laosripaiboon W., Chunhachart O., Chunhachart O., Issakul K.2017International Food Research Journal
    24(6),pp. 2616-2624
    5
    4Construction & validation of economic vision system for bacterial colony countChunhachart O., Suksawat B.201720th International Computer Science and Engineering Conference: Smart Ubiquitos Computing and Knowledge, ICSEC 2016
    5
    5Application of Artificial Neural Networks on growth prediction of Staphylococcus aureus in milkOrawan C., Panwadee S., Bandit S.2016International Food Research Journal
    23(1),pp. 415-418
    4
    6Impact of Environmentally Relevant Concentrations of Glyphosate and 2,4-D Commercial Formulations on Nostoc sp. N1 and Oryza sativa L. Rice SeedlingsTansay S., Issakul K., Ngearnpat N., Chunhachart O., Thuptimdang P.2021Frontiers in Sustainable Food Systems
    5
    1
    7Effect of seed treatment with coelomic fluid secreted by Perionyx excavatus on corn seedling and control of Aspergillus flavusSuksomphap S., Rattanapoom K., Buddee P., Suebsaiprom W., Chunhachart O., Amnuaycheewa P., Teingtham K.2022Agriculture and Natural Resources
    56(1),pp. 105-112
    0
    8Alleviation of cadmium toxicity in rice by γ-polyglutamic acid produced by Bacillus subtilisKotabin N., Kotabin N., Issakul K., Pawelzik E., Tahara Y., Chunhachart O., Chunhachart O.2017EnvironmentAsia
    10(1),pp. 63-72
    0
    9Prevalence of enterotoxin-producing Staphylococcus aureus in sushiTiengpittayagorn P., Chunhachart O.2013Acta Horticulturae
    973,pp. 131-134
    0
    10Effect of ag/zno-graphitic carbon nitride on antimicrobial activity under visible lightRodmuang S., Plairaharn R., Teingtum K., Sangjan S., Chunhachart O.2020Key Engineering Materials
    858 KEM,pp. 116-121
    0
    11Production of bacterial cellulose from food industrial waste and its application on natural rubberChunhachart O., Suntako R.2021Key Engineering Materials
    877 KEM,pp. 40-45
    0