Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Expertise Cloud
Interest
Administrative Profile
Resource
Project
Output
Outcome
Award
Relation
h
-index
ศุภรินทร์ มหาสวัสดิ์
อาจารย์
สาขาเทคโนโลยีการอาหาร
คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
วิทยาเขตสกลนคร
csnsrm@ku.ac.th
042-731233
Education
วท.บ.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2546
M.S.C.(Food Scieuce and Technology), ENSIA-SIARC, ฝรั่งเศส, 2548
Expertise Cloud
COHESIVENESS
COLOR MEASUREMENT
CORN MILK
DRIED CORN CAKE POWDER
FLOUR
HARDNESS
SENSORY
TEXTURE EVALUATION
WAFFLE
การแช่เยือกแข็ง
การตลาด
การทอด
การผลิตข้าวกล้องงอก
การอบแห้ง
แกะ
แกะขุน
ความเต็มใจจ่าย
คุณภาพซาก
คุณภาพทางกายภาพ
คุณภาพทางเคมี
คุณภาพเนื้อโค มาตรฐานการผลิต ระบบควบคุม
เคมีกายภาพ
เครื่องดื่มข้าวกล้องงอก
ดัชนีการเก็บเกี่ยว
เทา
นครพนม
เนื้อโคขุน
เนื้อโคขุนโพนยางคำ
เนื้อโพนยางคำ
เนื้อสัมผัส
บัวสาย
บัวหลวง
เปลือกมันสำปะหลังหมัก
พฤติกรรมผู้บริโภค
มะละกอ
มุกดาหาร
โยเกริต
ลักษณะทางประสาทสัมผัส
สายพันธุ์
สาหร่ายแผ่นปรุงรส
หม่อน การอบแห้ง
อายุการเก็บรักษา
ไอศครีม
Interest
เนื้อสัมผัส, ไอศครีม, การแช่เยือกแข็ง, โยเกริต
Administrative Profile
ธ.ค. 2561 - มิ.ย. 2562 รองหัวหน้าภาควิชา คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
Resource
จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
งานวิจัยในรอบ 5 ปี
Project
งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
ทุนใน 0 โครงการ
ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
ทุนใน
3
โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
ทุนนอก
8
โครงการ (หัวหน้าโครงการ 4 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี
Output
บทความ 3 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ
1
เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา
2
เรื่อง)
ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ
Outcome
การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)
รางวัลที่ได้รับ
Award
รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)
นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก
Person Relation
นายภานุวัฒน์ คัมภีราวัฒน์, อาจารย์
(3 โครงการ,1 บทความ)
นางกานดา ล้อแก้วมณี, รองศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
ดร.ศุภสิทธิ์ สิทธาพานิช, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
ดร.อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล, อาจารย์
(2 โครงการ)
นายวรวิทย์ กุลตังวัฒนา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
ดร.กันยารัตน์ สุขะวัธนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
นางจาริตา หินเธาว์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
ดร.นิตยา เมืองนาค, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
นางสาวหทัยรัตน์ โชคทวีพาณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(2 โครงการ)
Show All (24)
Scopus
h
-index
h
-index: N/A (
ดูรายละเอียดที่ scopus.com
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment