พจนา สีมันตร

Profile Expertise Cloud Interest Administrative Profile Resource Project Output Outcome Award Relation h-index

พจนา สีมันตร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ภาควิชาเกษตรกลวิธาน

คณะเกษตร กำแพงแสน

วิทยาเขตกำแพงแสน

agrpns@ku.ac.th

0-3435-1885

Education

Ph.D.(post harvest), U.of Greenwich, UK
วท.ม.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย
วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย

Expertise Cloud

apple asparagus beta-carotene butterfly pea chilling injury chlorophyll content chlorophyll fluorescence climate change color Colour colour cooking methods cucumber Cucurbita moschata database disinfestation Enshi solution fruit yield Fv/Fm Genetic diversity grape heat stress heat treatments high CO2 hydroponic jatropha Jatropha curcas L.juice juice extractor Lime mango plum mulberry Near-infrared spectroscopy NIRs oil extraction paper making pepper pH exposure photoinhibition Physic Nut Plant Growth Regulator pumpkin quality traits quality seed development seed quality seedling SPAD Starch content storage protein sunflower Thrip tabaci thrips (Thrips tabaci)Waste waxy corn, pumpkin yield กระบวนการแปรรูป กลุ่มจังหวัด กาญจนบุรี การเก็บเกี่ยว การบูรณาการ การพัฒนาเมล็ดพันธุ์การรับรอง เกษตรกรรมครบวงจร เกษตรอัจฉริยะ ขนส่งอ้อย ข้าว ข้าวโพดข้าวเหนียว คลอโรฟิลล์คลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนต์ความเค็ม ความปลอดภัย อาหารปลอดภัย ความเป็นไปได้ความมั่นคง ความหลากหลายทางพันธุกรรม คุณภาพเมล็ดพันธุ์เครื่องกะเทาะ เครื่องนวด เครื่องนวดขนาดเล็ก เครื่องนวดทานตะวัน เครื่องปลูก เครื่องปลูกข้าว ทานตะวัน เนียร์อินฟราเรดสเปคโตรสโคปี แนวทาง เบต้าแคโรทีน ประยุกต์ปริมาณน้ำตาล ปลอดภัย โปรตีน ฟักทอง ภาคกลาง มะเขือ สารเบต้าแคโรทีน สิ่งเจือปน สี หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง อ้อย อาหาร อาหารสุขภาพ

Interest

เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการแปรรูป

Administrative Profile

ต.ค. 2559 - ม.ค. 2560 รองคณบดีฝ่ายแผนและพัฒนา (รักษาการแทน) คณะเกษตร กำแพงแสน
ต.ค. 2555 - ก.ย. 2559 รองคณบดีฝ่ายแผนและพัฒนา คณะเกษตร กำแพงแสน

Resource

จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ

ทุนใน 7 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)
ทุนนอก 0 โครงการ

งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว

ทุนใน 8 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
ทุนนอก 11 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 9 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

บทความ 29 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 9 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 20 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 5 เรื่อง (เชิงวิชาการ 3 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 2 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

รางวัลที่ได้รับ 1 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)