Person Image

เมลดา เฟื่องฟู

ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

วิทยาเขตกำแพงแสน

fengmdf@ku.ac.th

0-3428-1098

    Education

    • วศ.ม. (วิศวกรรมการอาหาร), มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, ไทย

    แนวโน้มผลงานของเมลดา

    Journal

    บทความของเมลดา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน และในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

    บทความแต่ละ Quartile ของเมลดา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน และในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

    บทความแต่ละ TCI Group ของเมลดา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน และในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

    Publish Year International Journal 1
    2023 inดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, inนางสาวเมลดา เฟื่องฟู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exชุติมา ทองแก้ว, exสวลักษณ์ จันทร์เทพมากุล, exชนัญญา ร้อยฉิมพลี, exสราลัญ ชุ่มชูบุญ, inดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Application of low methoxyl pectin powder derived from palmyra palm pulp wash water to enhance toddy palm cake quality", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 57, ฉบับที่ 6, พฤศจิกายน - ธันวาคม 2023, หน้า 12-12

    Conference

    การนำเสนอบทความของเมลดา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน และในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

    Publish Year International Conference 1
    2010 inนางสาวเมลดา เฟื่องฟู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวสุภาวรรณ ดีบุดชา, exนางสาวภานุชนาถ สุทธิวิลัย, exนางสาวสุรีย์รัตน์ แร่เขียว, exนายประทิน กุลละวณิชย์, "BIOMETHANATION POTENTIALS AND BIOGAS PRODUCTION OF BANANA WASTES IN SINGLE-STAGE COMPLETELY MIXED DIGESTER", International Conference on Biotechnology for Healthy Living (TSB 2010), 21 - 22 ตุลาคม 2010, ตรัง ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=500240]