Person Image

    Education

    • ปร.ด. ชีวเคมี, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, ไทย

    แนวโน้มผลงานของพริมา

    Journal

    บทความของพริมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ และในภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ

    บทความแต่ละ Quartile ของพริมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ และในภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ

    บทความแต่ละ TCI Group ของพริมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ และในภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ

    Publish Year International Journal 11
    2024 exนายธนกฤต คำมีทอง, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสาวชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of microwave vacuum drying and tray drying on the allergenicity of protein allergens in edible cricket, Gryllus bimaculatus", Food control, ปีที่ 160, ฉบับที่ -, มิถุนายน 2024, หน้า 1-9
    2024 exSubhasitanont, P., exChokchaichamnankit, D., exWatcharatanyatip, K., inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exChaisuriya, P., exSvasti, J., exSrisomsap, C., "Shotgun proteomics and in silico analysis of potential allergens in mature seeds and sprouts of purple winged bean", Food Bioscience, ปีที่ 59, มิถุนายน 2024
    2023 exNonthawong, K., exSrisomsap, C., exChokchaichamnankit, D., exSvasti, J., inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Comparative proteomics and in silico allergenicity of fresh and powdered skipjack tuna and Nile tilapia", Food Control, ปีที่ 144, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2023
    2023 exจันทรกานต์ ศรีสมทรัพย์, exกนกวรรณ นนทวงศ์, exดารณี โชคชัยชำนาญกิจ, exหม่อมราชวงศ์ชิษณุสรร สวัสดิวัตน์ , inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Shotgun proteomics characterization of potential allergens in dried and powdered krill and fresh and powdered whiteleg shrimp", Food Bioscience , ปีที่ 54, ฉบับที่ -, สิงหาคม 2023
    2019 inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exสมพร ปุ่นโก๋, inดร.จีระชัย กาญจนพฤฒิพงศ์, รองศาสตราจารย์, inดร.จินตนาถ วงศ์ชวลิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, "Isolation and partial characterization of Ruminococcus flavefaciens from the rumen of swamp buffalo", Buffalo Bulletin , ปีที่ 38, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2019, หน้า 311-325
    2018 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "Antimicrobial activity of chitosan coating onasparagus spears against Escherichia coli andSalmonella sp.", Acta Horticulturae, ปีที่ 1213, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2018, หน้า 511-516
    2018 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exสุภา พ่วงนิ่ม, exพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "Ultraviolet-C irradiation for reducing Escherichia coli and Salmonella sp. on asparagus spears", Acta Horticulturae, ปีที่ 1213, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2018, หน้า 499-504
    2015 exSrinroch, Chutima, exSrisomsap, Chantragan, exChokchaichamnankit, Daranee, exPunyarit, Phaibul, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Identification of novel allergen in edible insect, Gryllus bimaculatus and its cross-reactivity with Macrobrachium spp. allergens", FOOD CHEMISTRY, ปีที่ 184, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2015, หน้า 160-166
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exChutima Srinroch, exChantragan Srisomsap, exDaranee Chokchaichamnankit, exPhaibul Punyarit, "Effect of Food Thermal Processing on Allergenicity Proteins in Bombay Locust (Patanga Succincta)", International Journal of Food Engineering, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2015, หน้า 23-28
    2015 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "Combination of Chitosan coating and Ultraviolet-C Irradiation for Reducing Escherichia coli and Salmonella sp. on Asparagus Spears", International Journal of Food Engineering, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2015, หน้า 50-54
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exSuparada Khanaruksombat, ex Chantragan Srisomsap, exDaranee Chokchaichamnankit, exPhaibul Punyarit, "Identification of a novel allergen from muscle and various organs in banana shrimp (Fenneropenaeus merguiensis)", Annals of Allergy, Asthma & Immunology, ปีที่ 2014, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2014
    Publish Year National Journal 35
    2024 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exปพิชญา สุจริตจิตร, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การตรวจสอบคุณภาพของฝรั่งตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์กิมจูในบรรจุภัณฑ์โดยใช้ฟิล์มไคโตซานอัจฉริยะที่ผสมเอเอ็มพีและแอนโทไซยานิน", ศวท: ศิลปศาสตร์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2024, หน้า 23-35
    2021 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exกฤษญา เนตรประไพ, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาความเป็นไปได้ของสารเคลือบไคโตซานผสมเอเอ็มพีและแอนโทไซยานินในการตรวจสอบการเกิดสภาวะที่ไม่ใช้ออกซิเจนในแบบจาลองภาชนะบรรจุผลิตผลสด", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 52, ฉบับที่ 1(พิเศษ), พฤษภาคม - สิงหาคม 2021, หน้า 25-28
    2021 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของวิธีการให้ความร้อนต่อการลดปริมาณจุลินทรีย์ในใบตำลึง", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 52, ฉบับที่ 1 (พิเศษ), พฤษภาคม - สิงหาคม 2021, หน้า 1-4
    2021 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exอชิรญา แก่นจันทร์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของ Lactobacillus casei (TISTR 1463) และ Lactobacillus acidophilus (TISTR 1336)ต่อปริมาณวิตามินซี ฟีนอลิก และสารต้านอนุมูลอิสระในน้าชาเขียว", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 52, ฉบับที่ 1 (พิเศษ), พฤษภาคม - สิงหาคม 2021, หน้า 249-252
    2021 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exชลิตา แสงทอง, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและชีวเคมีของฟิล์มไคโตซานผสมกรดแกลลิก สาหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตผลสด", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 52, ฉบับที่ 1 (พิเศษ), พฤษภาคม - สิงหาคม 2021, หน้า 29-32
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exจันทิมา กุตเสนา, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของดอกโสน", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 50, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม 2019, หน้า 135-138
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปลักไม้ลายเสริมโพรไบโอติกแบคทีเรีย", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 2019, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม 2019, หน้า 75-78
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การยับยั้งจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในผักและผลไม้โดยใช้ฟิล์มไคโตซาน-กรดแกลลิค", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร , ปีที่ 50, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม 2019, หน้า 264-267
    2019 exภัทราภรณ์ หนูสิทธิ์, inดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์, "ผลของ 1-Methylcyclopropene ชนิดผงต่อการลดการหลุดร่วงของผลลองกองระหว่างเก็บรักษา", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 50, ฉบับที่ 3, กรกฎาคม 2019, หน้า 19-22
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด แคโรทีนอยด์และโปรตีนในน้้านมถั่วเหลืองหมักด้วยโพรไบโอติกแบคทีเรีย", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 50, ฉบับที่ 2 (Suppl), กันยายน - ธันวาคม 2019, หน้า 237-240
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ข้าโต, "ดัชนีการเกิดสีน้าตาลและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะละกอสมูทตี พันธุ์แขกด้าเสริมโพรไบโอติก", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 50, ฉบับที่ 2 (Suppl), กันยายน - ธันวาคม 2019, หน้า 125-128
    2018 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "คุณสมบัติทางเคมีและลักษณะทางประสาทสัมผัสของโพรไบโอติกมะละกอสมูทตี้พันธุ์แขกดำ", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 49, ฉบับที่ 2, มกราคม - เมษายน 2018, หน้า 501-504
    2018 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลกระทบของวิธีการปรุงต่อปริมาณฟีนอลิก วิตามินซี และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในใบตำลึง", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 49, ฉบับที่ 2, มกราคม - เมษายน 2018, หน้า 553-556
    2018 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของสารละลายไคโตซานผสมโพลีเมอร์เคลย์ระดับนาโนต่อการยับยั้ง Escherichia coli และ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในผักและผลไม้", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 49, ฉบับที่ 2, มกราคม - เมษายน 2018, หน้า 269-272
    2018 exน.ส.วีรดา ธนพงศ์ธรรม, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการอบแห้งต่อคุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพันธุ์ปลักไม้ลาย", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 49, ฉบับที่ 2, มกราคม - เมษายน 2018, หน้า 661-664
    2017 inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, exสาธกา อินทะเวียง, inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ความหลากหลายของจุลินทรีย์และนิเวศวิทยาในกระเพาะรูเมนของกระบือปลักที่ได้รับฟางข้าวหรือหญ้าขนสด", วารสารเกษตร, ปีที่ 33, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2017, หน้า 109-10
    2016 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของนมถั่วเหลืองต่อการเจริญของโพรไบโอติกแบคทีเรียสายพันธุ์ Lactobacillus casei และLactobacillus acidophilus", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 47, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 41-44
    2016 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ฟีนอลิก และวิตามินซีในโปรไบโอติกมะละกอสมูทตี้พันธุ์แขกดำ", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 47, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 425-428
    2016 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "ผลของสารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณลิกนินและคลอโรฟิลล์ในหน่อไม้ฝรั่ง", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 47, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 445-448
    2016 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exพิชญา โชคบัณฑิต, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของน้าชาดอกอัญชันโปรไบโอติก", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 47, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 485-487
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exรัชฎา เลกุล, "ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองโปรไบโอติก", ว. วิทย์. กษ., ปีที่ 46, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2015, หน้า 609-612
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อคุณภาพของใบตำลึง", ว. วิทย. กษ., ปีที่ 46, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2015, หน้า 307-310
    2015 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exน.ส.นันท์นภัส ขำโต, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การมีชีวิตอยู่รอดของโพรไบโอติกแบคทีเรียสายพันธุ์ Lactobacillus casei และ Lactobacillus acidophilusในสมูทตี้มะละกอพันธุ์แขกดำ", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 46, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2015, หน้า 125-129
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exลลิตา นิยมสุข, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพและลักษณะทางด้านประสาทสัมผัสของบร็อคโคลีตัดแต่งที่จุ่มในสารละลายกรดฟูมาริก", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 45, ฉบับที่ 3/1, กันยายน - ธันวาคม 2014, หน้า 161-164
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของสารละลายไคโทซานต่อการยับยั้งจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp.", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 45, ฉบับที่ 3/1, กันยายน - ธันวาคม 2014, หน้า 69-72
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exไพลิน ศิริสวัสดิ์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของดอกแค", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 45, ฉบับที่ 3/1, กันยายน - ธันวาคม 2014, หน้า 257-260
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, "ผลของวิธีการปรุงต่อปริมาณแคโรทีนอยด์ คลอโรฟิลล์และคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของใบตำลึง", ว. วิทย์. กษ., ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2014, หน้า 653-656
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exลลิตา นิยมสุข, "การเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตจากการจุ่มด้วยกรดฟูมาริกในดอกบร็อคโคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค", ว. วิทย์. กษ., ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2014, หน้า 553-556
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exพรลดา จอมเมือง, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพทางจุลชีววิทยาของกะหล่าดอกตัดแต่งที่จุ่มในสารละลายกรดฟูมาริก", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2014, หน้า 441-444
    2013 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exน.ส.บุญจิรา เกียวสัมพันธ์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในบร็อคโคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 44, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2013, หน้า 314-317
    2013 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exน.ส.ธัญญรัตน์ โกมล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตของกะหล่ำดอกตัดแต่งพร้อมบริโภค", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 44, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2013, หน้า 166-169
    2012 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวพัทธนันท์ ยาทิพย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตซีต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วลิสงป่น", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 43, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2012, หน้า 645-648
    2012 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวศิริพร สุทธิพัฒนางกูร, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการฉายคลื่นไมโครเวฟต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วลิสงป่น", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 43, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2012, หน้า 641-644
    2012 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวกนกพรรณ ชะเอมเทศ, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการฉายรังสีอัลตราไวโอเลต ซี ต่อการเปลี่ยนแปลงทางด้านชีวเคมี กายภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงป่น", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 43, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2012, หน้า 544-547
    2012 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวผกามาศ โกทองยม, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการฉายคลื่นไมโครเวฟต่อการเปลี่ยนแปลงทางด้านชีวเคมี กายภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงป่น", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 43, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2012, หน้า 540-543

    Conference

    การนำเสนอบทความของพริมา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ และในภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ

    Publish Year International Conference 13
    2023 exนางสาวศิริลักษณ์ คำสุ่ย, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "PURIFICATION OF TROPOMYOSIN ALLERGEN IN EDIBLE CRICKET (GRYLLUSBIMACULATUS) AND EDIBLE SILKWORM (BOMBYX MORI)", The 30th FAOBMB & 8th BMB Conference, 22 - 25 พฤศจิกายน 2023, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2022 exนายธนกฤต คำมีทอง, inนางสาวชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Optimization of allergen protein extraction from edible cricket (Gryllus bimaculatus)", The 17th International Symposium of The Protein Society of Thailand, 9 - 11 พฤศจิกายน 2022, เชียงใหม่ เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2019 exกนกวรรณ นนทวงศ์, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, inนางสาวแก้วกานต์ พวงสมบัติ, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Evaluation of near infrared hyperspectral imaging for detection of tuna powder contaminated with shrimp powder", The 12th TSAE International Conference, 14 - 15 มีนาคม 2019, พัทยา อื่นๆ ประเทศไทย
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exSuparada Khanaruksombat, exDaranee Chokchaichamnankit, exChantragan Srisomsap, exPhaibul Punyarit, exAcacia AlcivarWarren, exAlexandra Bowen, exAmber Williams, exJacqueline Presedo, "Novel Shrimp Allergens: Species- and Tissue-Specificity, High Sequence Variation, and Potential Association with Exposure to Endocrine Disrupting Chemicals (EDCs)", Aquaculture America 2015 New Orleans, Louisiana, 21 กุมภาพันธ์ 2015, New Orleans ลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exSuparada Khanaruksombat, exChutima Srinroch, exChantragan Srisomsap, exDaranee Chokchaichamnankit, exPhaibul Punyarit, exAcacia AlcivarWarren, "Ten Novel Allergens Identified in Muscle and Ovary of Banana Shrimp, Fenneropenaeus merguiensis From Thailand, Online. In: Meeting Abstract of World Aquaculture 2015. May 26-30, 2015. Jeju, Korea.", World Aquaculture 2015, 26 - 30 พฤษภาคม 2015, เจจู สาธารณรัฐเกาหลี
    2015 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "Combination of chitosan coating and ultraviolet-C irradiation for reducing Escherichia coli and Salmonella sp. on asparagus spears", 2015 International Conference on Chemical and Food Engineering (ICCFE 2015), 6 - 7 เมษายน 2015, Kyoto ญี่ปุ่น
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exน.ส. ชุติมา ศรินโรจน์, exดร.จันทกานต์ (ศรีสมทรัพย์) พิภพมงคล, exน.ส. ดารณี โชคชัยชำนาญกิจ, exพลตรี รศ. นพ. ไพบูลย์ ปุญญฤทธิ์, "Effect of Food Thermal Processing on Allergenicity Proteins in Bombay Locust (Patanga succincta)", “2nd International Conference on Chemical and Food Engineering” (ICCFE 2015), 6 - 7 เมษายน 2015, เกียวโต ญี่ปุ่น
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, "Antimicrobial Activity of Chitosan Coating on Asparagus Spears Against Escherichia coli and Salmonella sp.", The 3rd Asian Pacific Symposium on Postharvest Research, Education and Extension, 9 - 11 ธันวาคม 2014, Ho Chi Minh City สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exsupa puangnin, exPanida Boonyaritthongchai, "Ultraviolet-C Irradiation for Reducing Escherichia coli and Salmonella sp. on Asparagus Spears", The 3rd Asian Pacific Symposium on Postharvest Research, Education and Extension, 9 - 11 ธันวาคม 2014, Ho Chi Minh City สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม
    2014 exศุภรดา คณารักสมบัติ, exChantragan Srisomsap, exDaranee Chokchaichamnankit, exPhaibul Punyarit, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Proteomic map of banana shrimp (Fenneropenaeus merguiensis) with different extracting conditions", The 16th Food Innovation Asia Conference 2014, 12 - 13 มิถุนายน 2014, บางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 exชุติมา ศรินโรจน์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exChantragan Srisomsap, exPhaibul Punyarit, "Comparison the buffers to extraction proteins for studying allergens from Macrobrachium rosenbergii (giant freshwater prawn)", The 1st International Conference on Applied Science, Technology and Management (ASTeM 2014), 23 - 25 เมษายน 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 exศุภี คณารักษ์สมบัติ, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Identification of IgE-Binding Protein From Various Organs of Banana Shrimp (Fenneropenaeus merguiensis)", 2012 ISSAAS International Symposium and Congress "Pushing Agrilculture to Achieve the Millenium Development Goals", 13 - 16 พฤศจิกายน 2011, Legazpi สาธารณรัฐฟิลิปปินส์
    2010 inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนายปรีชา อินนุรักษ์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, "Isolation of a novel fibrolytic bacterium from the buffalo rumen phylogenetically closely related to Clostridium bifermentans", The 22nd Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology “International Conference on Biotechnology for Healthy Living”, 20 - 22 ตุลาคม 2010, ตรัง ประเทศไทย
    Publish Year National Conference 39
    2021 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exกฤษญา เนตรประไพ, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาความเป็นไปได้ของสารเคลือบไคโตซานผสมเอเอ็มพีและแอนโทไซยานินในการตรวจสอบการเกิดสภาวะที่ไม่ใช้ออกซิเจนในแบบจำลองภาชนะบรรจุผลิตผลสด", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 13, 13 พฤษภาคม 2021, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2021 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exอชิรญา แก่นจันทร์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของ Lactobacillus casei (TISTR 1463) และ Lactobacillus acidophilus (TISTR 1336) ต่อปริมาณวิตามินซีฟีนอลิก และสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำชาเขียว", งานประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 13, 13 พฤษภาคม 2021, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การยับยั้งจุลินทรีย์ปนเปื้อนในผักและผลไม้ของฟิล์มไคโตซาน-กรดแกลลิค", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติครั้งที่ 17, 11 - 12 กรกฎาคม 2019, ชะอำ ประจวบคีรีขันธ์ ประเทศไทย
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพร้อมบริโภคพันธุ์ปลักไม้ลายเสริมโพรไบโอติกแบคทีเรีย", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 17, 11 - 12 กรกฎาคม 2019, ชะอำ ประจวบคีรีขันธ์ ประเทศไทย
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exจันทิมา กุตเสนา, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของดอกโสน", ประชุมวิชาการวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 17 (NPHT17), 11 - 12 กรกฎาคม 2019, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนางสาวพิมพ์วิภา ศรีธิ, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การใช้ไคโตซานร่วมกับสารดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในการตรวจคุณภาพของมะเขือเทศราชินีตัดแต่งที่ปนเปื้อนเชื้อ Escherichia coli", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12, 12 - 13 ธันวาคม 2019, ธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนางสาววีรดา ธนพงศ์ธรรม, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะละกอสุกอบแห้งเสริม Lactobacillus casei", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12, 12 - 13 ธันวาคม 2019, ธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการหมักน้ำนมถั่วเหลืองด้วยโพรไบโอติกแบคทีเรียต่อปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ปริมาณแคโรทีนอยด์และปริมาณโปรตีน", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12 (CRDC 12), 12 - 13 ธันวาคม 2019, กรุงธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, "การวิเคราะห์สีและปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดของมะละกอสมูทตี้พันธุ์แขกดำเสริมโพรไบโอติก", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12 (CRDC 12), 12 - 13 ธันวาคม 2019, กรุงธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด แคโรทีนอยด์และโปรตีนในน้านมถั่วเหลืองหมักด้วยโพรไบโอติกแบคทีเรีย", ประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12 , 12 - 13 ธันวาคม 2019, ธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2019 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, "ดัชนีการเกิดสีน้าตาลและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะละกอสมูทตี พันธุ์แขกด้าเสริมโพรไบโอติก", ประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12 , 12 - 13 ธันวาคม 2019, ธนบุรี กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2017 exนางสาววีรดา ธนพงศ์ธรรม, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการอบแห้งต่อคุณภาพของมะละกอสุกตัดแต่งพันธุ์ปลักไม้ลายหั่นชิ้น", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 11, 3 - 4 สิงหาคม 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ฟีนอลิก และวิตามินซีในโปรไบโอติกมะละกอสมูทตี้พันธุ์แขกดำ", ประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนครั้งที่ 10, 28 - 29 กรกฎาคม 2016, รัชดาภิเษก อื่นๆ ประเทศไทย
    2016 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exพิชญา โชคบัณฑิต, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของชาดอกอัญชันโปรไบโอติก", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนครั้งที่ 10, 28 - 29 กรกฎาคม 2016, รัชดาภิเษก กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2016 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของนมถั่วเหลืองต่อการเจริญของโพรไบโอติกแบคทีเรียสายพันธุ์ Lactobacillus casei และ Lactobacillus acidophilus", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 10, 28 - 29 กรกฎาคม 2016, รัชดาภิเษก อื่นๆ ประเทศไทย
    2016 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exผศ.ดร.พนิดา บุญญฤทธิ์ธงไชย, "ผลของสารเคลือบผิวไคโตซานร่วมกับการฉายรังสียูวีซีต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณลิกนินและคลอโรฟิลล์ในหน่อไม้ฝรั่ง", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนครั้งที่ 10, 28 - 29 กรกฎาคม 2016, รัชดาภิเษก กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exรัชฎา เลกุล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกในเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองโปรไบโอติก", ประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ครั้งที่ 9 , 3 - 4 กันยายน 2015, โรงแรม เดอะทวินทาวเวอร์ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exนันท์นภัส ขำโต, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การมีชีวิตอยู่รอดของโปรไบโอติกแบคทีเรียสายพันธุ์ Lactobacillus casei และ Lactobacillus acidophilus ในน้ำมะละกอสมูทตี้พันธุ์แขกดำ", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 9, 3 - 4 กันยายน 2015, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2015 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของใบตำลึง", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 13 , 18 - 19 มิถุนายน 2015, ปากช่อง นครราชสีมา ประเทศไทย
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของดอกแค", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติครั้งที่ 12, 16 - 18 กรกฎาคม 2014, เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exพนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของสารเคลือบผิวไคโตซานต่อการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ Escherichia coli และ Salmonella sp.", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 12, 16 - 18 กรกฎาคม 2014, เชียงใหม่ ประเทศไทย
    2014 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exพรลดา จอมเมือง, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณภาพทางจุลชีววิทยาของกะหล่ำดอกตัดแต่งที่จุ่มในสารละลายกรดฟูมาริก", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 8, 21 - 22 กรกฎาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exกนกวรรณ พุ่มนิล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของวิธีการปรุงต่อปริมาณแคโรทีนอยด์ คลอโรฟิลล์และคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของใบตำลึง", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 8, 21 - 22 กรกฎาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2014 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exลลิตา นิยมสุข, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "การเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตจากการจุ่มด้วยกรดฟูมาริกในดอกบร็อคดคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค", การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 8, 21 - 22 กรกฎาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 exSupee Khanaruksombatl, exChantragan Srisomsapa, exDaranee Chokchaichamnankita, exPhaibul Punyarit, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Comparison of Extraction Conditions for Fenneropenaeus merguiensis (Banana Shrimp) Allergen", Seminar on Natural Resources Adaptation to the Globat Climate Change, 16 กรกฎาคม 2013, บางเขน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2013 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exบุญจิรา เกียวสัมพันธ์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในบร็อคโคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11 , 22 - 23 สิงหาคม 2013, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย
    2013 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exพรลดา จอมเมือง, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในกะหล่ำดอกตัดแต่งพร้อมบริโภค", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11 , 22 - 23 สิงหาคม 2013, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย
    2013 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวลลิตา นิยมสุข, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตของดอกบร็อคโคลีตัดแต่งพร้อมบริโภค", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11, 22 - 23 สิงหาคม 2013, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย
    2013 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนางสาวธัญญรัตน์ โกมล, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการใช้สารเคลือบกรดฟูมาริกต่อการเปลี่ยนแปลงสารประกอบคาร์โบไฮเดรตของกะหล่ำดอกตัดแต่งพร้อมบริโภค", งานประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 11, 22 - 23 สิงหาคม 2013, ชะอำ เพชรบุรี ประเทศไทย
    2012 exสาธกา อินทะเวียง, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exสมจิตร ถนอมวงศวัฒนะ, "การเปรียบเทียบความสามารถในการย่อยเยื่อใย กิจกรรมของเอนไซม์เซลลูเลส ปริมาณจุลินทรีย์ และสภาวะของกระเพาะรูเมนของกระบือปลักที่ ได้รับฟางข้าวกับหญ้าขนสด", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 1 - 2 กุมภาพันธ์ 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exน.ส.พัทธนันท์ ยาทิพย์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตซีต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วลิสงป่น", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 10, 23 - 24 สิงหาคม 2012, เมือง ขอนแก่น ประเทศไทย
    2012 inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, exศิริพร สุทธิพัฒนางกูร, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของการฉายคลื่นไมโครเวฟต่อการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วลิสงป่น", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 10, 23 - 24 สิงหาคม 2012, เมือง ขอนแก่น ประเทศไทย
    2012 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exกนกพรรณ ชะเอมเทศ, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการฉายรังสีอัลตราไวโอเลต ซี ต่อการเปลี่ยนแปลงทางด้านชีวเคมี กายภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงป่น", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 10, 23 - 24 สิงหาคม 2012, เมือง ขอนแก่น ประเทศไทย
    2012 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exผกามาศ โกทองยม, inดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์, "ผลของการฉายคลื่นไมโครเวฟต่อการเปลี่ยนแปลงทางด้านชีวเคมี กายภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของถั่วลิสงป่น", การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 10, 23 - 24 สิงหาคม 2012, เมือง ขอนแก่น ประเทศไทย
    2012 exศุภี คณารักสมบัติ, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การตอบสนองของแอนติบอดี IgE ต่อโปรตีนสกัดจากกุ้งแชบ๊วย (Penaeus merguiensis)", Natural Resources : Combating Environmental Crisis in the Tropics การประชุมสัมมนา "ทรัพยากรธรรมชาติ : ฝ่าวิกฤตสิ่งแวดล้อมในเขตร้อน", 26 - 27 เมษายน 2012, บางเขน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inนายภูมพงศ์ บุญแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, inนายปรีชา อินนุรักษ์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาลักษณะบางประการของแบคทีเรียย่อยเยื่อใยที่มีศักญภาพสูงที่คัดเลือกจากกระเพาะรูเมนของกระบือปลัก", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48. (สาขาสัตว์), 3 - 4 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 exภูมพงศ์ บุญแสน , inดร.สุริยะ สะวานนท์, ศาสตราจารย์, inนายปรีชา อินนุรักษ์, inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาลักษณะบางประการของแบคทีเรียย่อยเยื่อใยที่มีศักยภาพสูงที่คัดเลือกจากกระเพาะรูเมนของกระบือปลัก", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 6 กุมภาพันธ์ 2010, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exดร.จันทรกานต์ (ศรีสมทรัพย์) พิภพมงคล, exพันเอก รองศาสตราจารย์ ไพบูลย์ ปุญญฤทธิ์ , "cDNA Identification and Amplification of Tropomyosin from Banana Shrimp (Fenneropenaeus merguiensis, Deman 1888)", ISSAAS International Congress 2009, 11 - 15 มกราคม 2010, ชลบุรี ประเทศไทย
    2009 inดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exดร.จันทรกานต์ พิภพมงคล, exพันเอกนายแพทย์ไพบูลย์ ปุญญฤทธิ์, "การเพิ่มปริมาณของยีนโทรโปไมโอซินจากกุ้งก้ามกราม", The 4th Annual Symposium of Protein Society of Thailand "Protein Research from Basics Studies to Applications in Health Sciences", 26 - 28 สิงหาคม 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=500221]