Person Image

    Education

    • วท.บ.(เทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยศิลปากร, ไทย, 2540
    • วท.ม.(เทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยศิลปากร, ไทย, 2547
    • ปร.ด. (วิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2560

    แนวโน้มผลงานของพิศมัย

    Journal

    บทความของพิศมัย เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

    บทความแต่ละ Quartile ของพิศมัย เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

    บทความแต่ละ TCI Group ของพิศมัย เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

    Publish Year International Journal 2
    2017 exJang, H, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, exPark, WJ, exHeo, HJ, exKim, DO, inดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exKim, TJ, exJung, SH, exLee, CY, "Phyllanthus emblica L. (Indian gooseberry) extracts protect against retinal degeneration in a mouse model of amyloid beta-induced Alzheimer's disease", JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, ปีที่ 37, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2017, หน้า 330-338
    2009 inดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์, inนางผ่องศรี จิตตนูนท์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, "Developing Good Management System to Enhance Efficiency Production of Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University", Kasetsart Journal (Social Sciences)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาสังคมศาสตร์), ปีที่ 30, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2009, หน้า 90-97
    Publish Year National Journal 4
    2018 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายวายุห์ สนเทศ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "คุณสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน", วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 26, ฉบับที่ 4, กรกฎาคม - สิงหาคม 2018
    2018 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลของสภาวะการเก็บรักษาต่อการเกิดรีโทรเกรเดชัน และการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี ของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวและถั่วเหลือง โดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน", วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 26, ฉบับที่ 4, กรกฎาคม - สิงหาคม 2018
    2018 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "อิทธิพลของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อสมบัติทางกายภาพและคุณภาพทางประสาทสัมผัสในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว", วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, ปีที่ 20, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2018
    2011 inดร.สุพนิดา วินิจฉัย, inนายนคร เหลืองประเสริฐ, inนางนวลปรางค์ ไชยตะขบ, inนายสุดประสงค์ สุวรรณเลิศ, inนางสาวนิภา เขื่อนควบ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "มะขามป้อม ผลไม้ลูกเล็กที่ประโยชน์ไม่เล็ก", วารสารเคหการเกษตร, ปีที่ 35, ฉบับที่ 3, มีนาคม - ตุลาคม 2011, หน้า 142-144

    Conference

    การนำเสนอบทความของพิศมัย เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป

    Publish Year International Conference 10
    2013 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inนางสาวงามจิตร โล่วิทูร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "Effect of Extrusion Conditions on Physical and Functional Properties of Black Gram Bean", The 1st Nong Khai Campus International Conference 2013, 18 - 19 กรกฎาคม 2013, อำเภอเมือง หนองคาย ประเทศไทย
    2013 inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exDae-Ok, "Antioxidant Capacity and Protective Effect of Indian Gooseberry (Phyllanthus emblica Linn.) Fractions on Neuronal PC-12 Cells", Innovations in Food Science for Human Well-Being, 28 สิงหาคม 2013, สาธารณรัฐเกาหลี
    2012 inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "Chemical Composition, Fatty Acids and Total Phenolic Compound of Sesame Seeds", The 14 th Food Innovation Asia Conference 2012 , 14 - 15 มิถุนายน 2012, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2012 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "Effect of storage conditions on physical, chemical and functional properties of extruded snack", 5th Shelf Life International Meeting, 30 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2012, Changwon สาธารณรัฐเกาหลี
    2011 inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลของอุณหภูมิการอบแห้งต่อสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของงาดำ งาขาวและงาแดงพันธุ์พื้นเมืองแม่ฮ่องสอน", นเรศวรวิจัย ครั้งที่7, 29 - 30 กรกฎาคม 2011, พิษณุโลก ประเทศไทย
    2010 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนางสาวงามจิตร โล่วิทูร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "Functional Properties of Thai Rice and Legume", International Conference on Agriculture and Agro-Industry 2010, 19 - 20 พฤศจิกายน 2010, เมืองเชียงราย เชียงราย ประเทศไทย
    2009 inดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์, inนางผ่องศรี จิตตนูนท์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, "การพัฒนาสู่มาตรฐานการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าทางการตลาดของกลุ่มเกษตรกร อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง", The International Society for Southeast Asian Agricultural Sciences in collaboration with Kasetsart University, Thailand , 23 - 27 กุมภาพันธ์ 2009, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2009 inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "The composition of sugarcane juice and production of granulated sugar ", 11th ASEAN Food Conference 2009, 21 - 23 ตุลาคม 2009, Bandar Seri Begawan, Brunei Darussalam
    2009 inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "Optimization of extrusion process for developing cereal based ready-to-eat puffed breakfast cereal with mangosteen(Garcinia mangostana L.) fruit powders ", ASEAN Food Conference 2009, 21 - 23 ตุลาคม 2009, Bandar Seri Begawan, Brunei
    2009 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, exสุนารี ถ้ำกระแสร์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, "Pasting properties of modified corn grit from extrusion process", ASEAN Food Conference 2009, 21 - 23 ตุลาคม 2009, Bandar Seri Begawan, Brunei Darussalam
    Publish Year National Conference 5
    2012 inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inนางเพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี, inนายวุฒินันท์ คงทัด, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, exนางสิริน์ชนา วิวัฒน์ศิริพงศ์, "การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลผลิตจากสับปะรดเพื่อวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดพัทลุง", การประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร สจล ครั้งที่ 1, 7 กันยายน 2012, ลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, inนางสาวอภิญญา จุฑางกูร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, "การส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและสร้างกลไกทางการตลาดเพื่อยกระดับรายได้ของเกษตรกรบนพื้นที่ต้นน้ำน้ำหนาว", การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ ๒๕๕๔(Thailand Research Expo 2011), 26 - 30 สิงหาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2011 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, exนางสาวสุนารี ถ้ำกระแสร์, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "อิทธิพลของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อคุณลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว", นเรศวรวิจัย ครั้งที่ 7, 29 - 30 กรกฎาคม 2011, เมืองพิษณุโลก พิษณุโลก ประเทศไทย
    2010 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, exนางสาวสุนารี ถ้ำกระแสร์, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน", การประชุมทางวิชาการ งานเกษตรนเรศวร ครั้งที่ 8, 30 - 31 กรกฎาคม 2010, เมืองพิษณุโลก พิษณุโลก ประเทศไทย
    2008 inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, "การพัฒนากรรมวิธีการผลิตและเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตน้ำตาลทรายแดง ในระดับเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน (OTOP) ", การประชุมทางวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แห่งประเทศไทยครั้งที่ 34, 31 ตุลาคม - 2 พฤศจิกายน 2008, ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

    Petty Patent

    การจดอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด

    Publish Year International Petty Patent 42
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารผงซุปเห็ดนางฟ้าเสริมไข่ขาว และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารแกงส้มผักบุ้งปลาช่อน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "หมูนุ่มทอดกระเทียมพริกไทย และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ห่อหมกปลาช่อน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารซุปไก่ผักรวม และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ขนมจีบหมูนุ่ม และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2020 inนางกานดา ล้อแก้วมณี, รองศาสตราจารย์, "สูตรอาหารข้นสำหรับไก่ไข่ที่มีใบพริกสายพันธุ์เหลืองทองเป็นส่วนผสม", Kasetsart University, 2020
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ข้าวไรซ์เบอรี่ผัดเบ็ญจรงค์ และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ปลาราดซอสสับปะรด และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "กระเพาะปลาตุ๋นเนื้อปู และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ฟักทองแกงบวด และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ผงข้าวเหนียวมะม่วง และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "ผงข้าวต้มข่าไก่ และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารผงโจ๊กหมูนุ่มเสริมไข่ขาว และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรโจ๊กหมูนุ่มเสริมไข่ขาวชนิดบรรจุรีทอร์ทเพาว์", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2024 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารถั่วเขียวต้มน้ำตาลเนื้อเนียน และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2024
    2023 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักจากน้ำหางกะทิ (Culture coconut whey by lactic acid bacteria) เสริมพรีไบโอติกส์ (prebiotic) และสารสกัดจากหม่อน (mulberry extract)", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (หน่วยงานภาครัฐ), 2023
    2023 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักจากน้ำหางกะทิ (Culture coconut whey by lactic acid bacteria) เสริมพรีไบโอติกส์ (prebiotic) และชาเขียว (green tea)", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) , 2023
    2023 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์เม็ดบีดส์พรีไบโอติกเพื่อใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องดื่ม", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน), 2023
    2023 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักจากน้ำหางกะทิ (Culture coconut whey by lactic acid bacteria) เสริมพรีไบโอติกส์ (prebiotic)", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน), 2023
    2023 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรซุปเห็ดนางฟ้าเสริมไข่ขาวชนิดบรรจุรีทอร์ทเพาว์ และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2023
    2023 inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวรสกะเพรา", Kasetsart University, 2023
    2023 inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวรสต้มยำ", Kasetsart University, 2023
    2023 inดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inดร.ดาลัด ศิริวัน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "เครื่องดื่มน้ำพืชเสริมสารสกัดจากเพกาที่ผ่านการเอนแคปซูเลทและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2023
    2023 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักจากน้ำหางกะทิ (Culture coconut whey by lactic acid bacteria) เสริมพรีไบโอติกส์ (prebiotic) และไฟเบอร์ (fibers)", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน), 2023
    2022 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งห่อจากมะพร้าว", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) และบริษัท เอิร์ธบอร์น จำกัด, 2022
    2022 inดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางอุษาพร ภูคัสมาส, inนางสาวชุษณา เมฆโหรา, inนางสาวสมจิต อ่อนเหม, "สูตรอาหารน้ำพริกปลาทูย่าง และกรรมวิธีการผลิต", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน),มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2022
    2022 inดร.ประมวล ทรายทอง, inนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "เครื่องดื่มโปรตีนจากมะพร้าว", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) และบริษัท เอิร์ธบอร์น จำกัด, 2022
    2022 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.หทัยชนก กันตรง, inนางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี, inนางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์, inนายวรพล เพ็งพินิจ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inนางสาวศิริพร ตันจอ, "สูตรผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับทารกจากข้าวที่มีสี และกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว", สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร(องค์การมหาชน), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2022
    2021 inดร.อภิรัตน์ เลาห์บุตรี, รองศาสตราจารย์, exนลพรรณ นุชสุวรรณ, exกันต์กวี สุขถาวร, exรัฏฐพิญช์ วุฒิสาร, exเบ็ญจรัตน์ เกตุรวม, exฉัตรชัย วีระนิติสกุล, "กรรมวิธีการผลิตเส้นเิงประกอบเปลี่ยนสีตามอุณหภูมิจากเม็ดพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics) และผงเปลี่ยนสีตามอุณหภูมิ (Thermochromic powder) เพื่อใช้สำหรับงานพิมพ์สามมิติ", Kasetsart University, 2021
    2021 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exมณชัย เดชสังกรานนท์, "กรรมวิธีการเพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระซี-ไฟโคไซยานินในสาหร่ายสไปรูลิน่าแห้ง", Kasetsart University, 2021
    2020 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนายวรพล เพ็งพินิจ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inนางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี, "พาสต้าถั่วดำและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2020
    2011 inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนายวายุห์ สนเทศ, "ผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติผสมผงเปลือกมังคุดโดยใช้เครื่องเอกซ์ทรูเดอร์", Kasetsart University, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ซุปต้มยำชนิดข้นสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตซุปต้มยำชนิดข้นสำเร็จรูป", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) , 2011
    2013 inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, inนางชิดชม ฮิรางะ, inนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, inนางสาวศรุดา (ตวิษา) โลหะนะ, inนายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม, inนางอุไร เผ่าสังข์ทอง, "เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของเปลือกเงาะ", Kasetsart University, 2013
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ซุปต้มข่าชนิดข้นสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตซุปต้มข่าชนิดข้นสำเร็จรูป", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) , 2011
    2011 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร, inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "เครื่องดื่มสมุนไพรและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ข้าวผัดเขียวหวานสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตข้าวผัดเขียวหวานดังกล่าว", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ข้าวผัดคั่วกลิ้งสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตข้าวผัดคั่วกลิ้งดังกล่าว", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ข้าวผัดกะปิสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตข้าวผัดกะปิดังกล่าว", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ข้าวผัดฉ่าสำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตข้าวผัดฉ่าดังกล่าว", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2011
    2011 inนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, inนางพยอม อัตกวิบูลย์กุล, inนางบุญมา นิยมวิทย์, inนางสาวพรทิพย์ เจริญธรรมวัฒน์, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, "ผลิตภัณฑ์ข้าวผัดฉู่ฉี่สำเร็จรูปและกรรมวิธีผลิตข้าวผัดฉู่ฉี่ดังกล่าว", สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2011
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=490103]