แนวโน้มผลงานของมาริษา
Journal
บทความของมาริษา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะเกษตร และในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
Publish Year |
National Journal |
3 |
2019 |
อรนลิน อินทร์แก้ว, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, "การศึกษาคุณภาพทางกายภาพและสารอาหารในเนื้อปลานิล ที่ผ่านกระบวนการปรุงโดยใช้ความร้อนชื้น", วารสารโภชนาการ, ปีที่ 54, ฉบับที่ 1, มกราคม - มิถุนายน 2019, หน้า 24-36 |
2010 |
อนุตตรา ตาทอง, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุรชัย จิวเจริญสกุล, รองศาสตราจารย์, "ปัจจัยที่มีผลต่อการบริโภคผักของนักเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายโรงเรียนมหิดลวิทยานุสรณ์ องค์การมหาชน จังหวัดนครปฐม", วารสารคหเศรษฐศาสตร์, ปีที่ 53, ฉบับที่ 1, มกราคม 2010, หน้า 18-23 |
2007 |
นางสาวภัทราพร จุลราช, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การสุขาภิบาลร้านอาหารหวานและเครื่องดื่ม และสิ่งแวดล้อมของโรงอาหาร โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย ในจังหวัดสกลนคร ", วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยขอนแก่น ฉบับบัณฑิตศึกษา, ปีที่ 7, ฉบับที่ 4, ธันวาคม 2007, หน้า 25-28 |
Conference
การนำเสนอบทความของมาริษา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะเกษตร และในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
Publish Year |
National Conference |
4 |
2020 |
สิริอร มุลมณี, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, "ผลของการใช้วัตถุดิบปรุงอาหารและอิมัลซิไฟเออร์ต่อแรงตึงผิวของน้ำมันพืช", การประชุมวิชาการบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 10 เรื่อง "การยกระดับคุณภาพการศึกษาและพัฒนามนุษย์ในศตวรรษที่ 21", 25 มิถุนายน 2020, อื่นๆ ประเทศไทย |
2020 |
ฑณาคุณ ธนะขว้าง, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, "การศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพในการปรุงไข่ดองออนเซ็นจากไข่ไก่และไข่เป็ด", การประชุมวิชาการบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 10 เรื่อง "การยกระดับคุณภาพการศึกษาและพัฒนามนุษย์ในศตวรรษที่ 21", 25 มิถุนายน 2020, อื่นๆ ประเทศไทย |
2020 |
ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ภูวดล หมอกยา, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, "การศึกษาลักษณะทางกายภาพ องค์ประกอบทางเคมีของจิงหรีดทองแดงลายและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์คุ้กกี้จีน", การประชุมวิชาการบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 10 เรื่อง "การยกระดับคุณภาพการศึกษาและพัฒนามมุษย์ในศตวรรษที่ 21", 25 มิถุนายน 2020, อื่นๆ ประเทศไทย |
2017 |
วรงค์ภู่ระหงษ์, ดร.มาริษา ภู่ภิญโญกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, "อิทธิพลของวัตถุดิบต่อคุณภาพทางกายภาพของน้ำพริกลงเรือ", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 55, 31 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2017, อื่นๆ ประเทศไทย |
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=490033]