ผลงานคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน ปี 2016

95

Journal

บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2016

119

Conference

บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2016

19

Intellectual Property

ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2016

126

Project

โครงการวิจัย ปี 2016

0

Invention and Plant

ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2016

41

Award

รางวัล ปี 2016

แนวโน้มผลงานของคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Journal

จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด

จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (107 คน)
ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน 5 ปีล่าสุด
 

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2016

จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (107 คน)
ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน ปี 2016

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2016

จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (107 คน)
ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน ปี 2016

Publish Year International Journal 88
2016 exTeeda Pramualkijja , inดร.ทานตะวัน พิรักษ์, รองศาสตราจารย์, exParamaporn Kerdsup, "Effect of Salt, Rice Bran Oil and Malva Nut Gum on Chemical, Physical and Physico - Chemical Properties of Beef Salt - Soluble Protein and Its Application in Low Fat Salami", Food Hydrocolloids, ปีที่ 53, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 303-310
2016 exWattanasiritham, L., inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, exWickramasekara, S., exMaier, C.S., exStevens, J.F., "Isolation and identification of antioxidant peptides from enzymatically hydrolyzed rice bran protein", Food Chemistry, ปีที่ 192, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 156-162
2016 exSukhonthara, S., exKaewka, K., inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Inhibitory effect of rice bran extracts and its phenolic compounds on polyphenol oxidase activity and browning in potato and apple puree", Food Chemistry, ปีที่ 190, ฉบับที่ -, มกราคม 2016, หน้า 922-927
2016 exKhanoonkon, N., inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, exOgale, A.A., "Effect of stearic acid-grafted starch compatibilizer on properties of linear low density polyethylene/thermoplastic starch blown film", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 137, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 165-173
2016 exSubpuch, Natthanan, exHuang, Tzou-Chi, inดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์, "Enzymatic digestible starch from pyrodextrinization to control the release of tocopheryl acetate microencapsulation in simulated gut model", FOOD HYDROCOLLOIDS, ปีที่ 53, ฉบับที่ -, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 277-283
2016 exThipmanee, Ranumas, exLukubira, Sam, exOgale, Amod A., inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Enhancing distributive mixing of immiscible polyethylene/thermoplastic starch blend through zeolite ZSM-5 compounding sequence", CARBOHYDRATE POLYMERS, ปีที่ 136, ฉบับที่ -, มกราคม 2016, หน้า 812-819
2016 exSaelee, K., exYingkamhaeng, N., exNimchua, T., inดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, "An environmentally friendly xylanase-assisted pretreatment for cellulose nanofibrils isolation from sugarcane bagasse by high-pressure homogenization", Industrial Crops and Products, ปีที่ 82, ฉบับที่ -, เมษายน 2016, หน้า 149-160
2016 exRichards, J.R., exVelez, J.G., exSongtipya, L., inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, exThies, M.C., "Fluid-phase behavior of the guaiacol + CO2 system at high pressures", Journal of Supercritical Fluids, ปีที่ 109, ฉบับที่ -, มีนาคม 2016, หน้า 95-99
2016 exPerez, Rodney H., exIshibashi, Naoki, exInoue, Tomoko, exHimeno, Kohei, exMasuda, Yoshimitsu, exSawa, Narukiko, exZendo, Takeshi, inดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, รองศาสตราจารย์, inดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์, exNakayama, Jiro, exSonomoto, Kenji, "Functional Analysis of Genes Involved in the Biosynthesis of Enterocin NKR-5-3B, a Novel Circular Bacteriocin", JOURNAL OF BACTERIOLOGY, ปีที่ 198, ฉบับที่ 2, มกราคม 2016, หน้า 291-300
2016 exน.ส.ปาริชาติ ธรรมนราทิพย์, inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, inดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, exฺฺB. Vardhanabhuti, "Extraction and characterisation of Riceberry bran protein hydrolysate using enzymatic hydrolysis.", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 51, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 194-202
2016 exRongsirikul, Narumol, inดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "Brown pigment formation in heated sugar-protein mixed suspensions containing unmodified and peptically modified whey protein concentrates", JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, ปีที่ 53, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 800-807
2016 inดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, exรักชนก สีดาโคตร, inดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of indigo dyeing on Poly (Lactic Acid) by Response Surface Methodology", Asian Journal of Chemistry, ปีที่ 28, ฉบับที่ 6, กุมภาพันธ์ - มิถุนายน 2016, หน้า 1371-1375
2016 exNutthanun Auysawasdi, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, exSiriporn Phasomkusolsil, inดร.วิเชียร กีรตินิจกาล, รองศาสตราจารย์, "Improving the effectiveness of three essential oils against Aedes aegypti (Linn.) and Anopheles dirus (Peyton and Harrison)", Parasitology Research, ปีที่ 115, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 91-106
2016 exRattanaphol Mongkholrattanasit, exChintana Saiwan, inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, exNattaya Punrattanasin, exKamolkan Sriharuksa, exCharoon Klaichoi, exMonthon Nakpathom, "Eco-Dyeing of Silk Fabric with Garcinia Dulcis (Roxb.) Kurz Bark as a Source of Natural Dye by using The Padding Technique", Journal of Natural Fibers, ปีที่ 13, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 65-76
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, exรศ.ดร.รัตนวรรณ มกรพันธุ์, "The Effects of Bagasse Fiber Loading on the Mechanical Properties of Skim NR-Clay Nanocomposites", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 835, ฉบับที่ "_", มกราคม 2016, หน้า 42-49
2016 inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, exKawai, Kiyoshi, exSuzuki, Toru, "Impacts of freezing and molecular size on structure, mechanical properties and recrystallization of freeze-thawed polysaccharide gels", LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 68, ฉบับที่ -, พฤษภาคม 2016, หน้า 190-201
2016 exBertofta, Eric, exAnnor, George A., exShen, Xinyu, inดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exSeetharaman, Koushik, exHamaker, Bruce R., "Small differences in amylopectin fine structure may explain large functional differences of starch", CARBOHYDRATE POLYMERS, ปีที่ 140, เมษายน 2016, หน้า 113-121
2016 exHao, Lei, exHuang, Kuan-Hsun, exIto, Kyoko, inดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exLambert, Joshua D., exRoss, A. Catharine, "Fibroblast Growth Factor 21 (Fgf21) Gene Expression Is Elevated in the Liver of Mice Fed a High-Carbohydrate Liquid Diet and Attenuated by a Lipid Emulsion but Is Not Upregulated in the Liver of Mice Fed a High-Fat Obesogenic Diet", JOURNAL OF NUTRITION, ปีที่ 146, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 184-190
2016 inดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Differentiation of Four Varieties of Germinating Thai Colored Indica Rice (Oryza sativa L.) by Metabolite Profiling", FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH, ปีที่ 22, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 65-73
2016 exPongsapipatana, N., exDamrongteerapap, P., exChantorn, S., inดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์, inดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Molecular cloning of kman coding for mannanase from Klebsiella oxytoca KUB-CW2-3 and its hybrid mannanase characters", Enzyme and Microbial Technology, ปีที่ 89, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2016, หน้า 39-51
2016 exSongtipya, L., exThies, M.C., inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, "Effect of rapid expansion of subcritical solutions processing conditions on loading capacity of tetrahydrocurcumin encapsulated in poly(l-lactide) particles", Journal of Supercritical Fluids, ปีที่ 113, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2016, หน้า 119-127
2016 inดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "SYSTEMATIC REVIEW: HYPOLIPIDEMIC ACTIVITY OF OOLONG TEA POLYMERIZED POLYPHENOLS", Journal of Health Research, ปีที่ 30, ฉบับที่ 6, ธันวาคม 2016, หน้า 451-459
2016 exดนัยพจน์ ลิ่มิวัฒนา, inดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์, inดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of Sprouting Temperature and Air Relative Humidity on Metabolic Profiles of Sprouting Black Gram (Vigna mungo L.)", Journal of Food Processing and Preservation, ปีที่ 40, ฉบับที่ 2, เมษายน 2016, หน้า 306-315
2016 exนางสาวปาริชาติ ธรรมนราธิป, inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, exBongkosh Vardhanabhuti, "Functional properties of protein hydrolysates from Riceberry ricebran", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 51, ฉบับที่ 5, กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 1110-1119
2016 exนางเยาวพา ความหมั่น, exMahisanunt, B, exMatsukawa, S., inดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of Electrostatic Interaction between Lysolecithin and Chitosan in Two-Layer Tuna Oil Emulsions by Nuclear Magnetic Resonance (NMR) Spectroscopy", Food Biophysics, ปีที่ 11, ฉบับที่ 2, เมษายน 2016, หน้า 165-175
2016 exSunthornvarabhas, J., inดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, exAouf, C., exRungjang, W., exSangseethong, K., exLecomte, J., inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, exBoonreungrod, C., exDubreucq, E., exFulcrand, H., "Tara tannin as active ingredient in electrospun fibrous delivery system", Journal of Applied Polymer Science, ปีที่ 133, ฉบับที่ 27, กรกฎาคม 2016
2016 exKhanoonkon, Nattaporn, inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, exOgale, Amod A., "Morphological characteristics of stearic acid-grafted starch-compatibilized linear low density polyethylene/thermoplastic starch blown film", EUROPEAN POLYMER JOURNAL, ปีที่ 76, ฉบับที่ -, มีนาคม 2016, หน้า 266-277
2016 exนางรัชนีวรรณ กุลจันทร์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Developing a novel colorimetric indicator for monitoring rancidity reaction and estimating the accelerated shelf life of oxygen-sensitive dairy products", International Food Research Journal, ปีที่ 23, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2016, หน้า 1092-1099
2016 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, exนางสาวรัตนาภรณ์ บุญเลิศ, exนางสาววลัยรัตน์ บัวเพชร, exนายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, exรศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์, "Efficacy of superior antioxidant Indian gooseberry extractincorporated edible Indian gooseberry puree/methylcellulosecomposite films on enhancing the shelf life of roasted cashew nut", Food Control, ปีที่ 69, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2016, หน้า 51-60
2016 exAmnuaycheewa, P., exHengaroonprasan, R., inดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exKirdponpattara, S., exCheenkachorn, K., exSriariyanun, M., "Enhancing enzymatic hydrolysis and biogas production from rice straw by pretreatment with organic acids", Industrial Crops and Products, ปีที่ 87, ฉบับที่ -, กันยายน 2016, หน้า 247-254
2016 exนายวชิรวิทย์ ปิยพันธุ์รุ่งเรือง, inดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inดร.โชคชัย เอกทัศนาวรรณ, "Comparison of Anthocyanin Extraction Methods From High Anthocyanin Purple Corn Cob Hybrid: KPSC 901, and Quality of the Extract Powder", Journal of Food Processing and Preservation, ปีที่ 40, ฉบับที่ 5, ตุลาคม 2016, หน้า 1125-1133
2016 exQiuping Wang, exJiashun Gong, exYusuf Chisti, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Production of theabrownins using a crude fungal enzyme concentrate", Journal of Biotechnology, ปีที่ 231, ฉบับที่ 0, สิงหาคม 2016, หน้า 250-259
2016 exApinya Eamarjharn, inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, inดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of incubation time, buffer type and concentration on gamma-aminobutyric acid (GABA) production using Khao Dawk Mali 105 rice bran", Agriculture and Natural Resources , ปีที่ Volume 050, ฉบับที่ 1, มกราคม - กุมภาพันธ์ 2016, หน้า 80-84
2016 inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, exThanathammathorn, T., exSamerasut, O., exKhankaew, S., "Shelf life extension of "fios de ovos", an intermediate-moisture egg-based dessert, by active and modified atmosphere packaging", Food Control, ปีที่ 70, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2016, หน้า 58-63
2016 exDang, K.M., inดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, "Morphological characteristics and barrier properties of thermoplastic starch/chitosan blown film", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 150, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2016, หน้า 40-47
2016 exRahman Mazumder, M.A., inดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "Genistein as antioxidant and antibrowning agents in in vivo and in vitro: A review", Biomedicine and Pharmacotherapy, ปีที่ 82, ฉบับที่ -, สิงหาคม 2016, หน้า 379-392
2016 inดร.ทิพรดา พูลสวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.พรทิพย์ ธูปถมพงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exมัลลิกา บุญพามี, exทัศนีวรรณ เวชชัยโย, exPiyaporn Jatamaneerat, "Effect of water and chemical retting on properties of hemp fibre and hybrid Hemp/cotton spun yarn", Journal of Engineering and Applied Sciences, ปีที่ 11, ฉบับที่ 9, ตุลาคม 2016, หน้า 1991-1995
2016 exPinkaew, H., inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exWang, Y.-J., inดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, "Isolated rice starch fine structures and pasting properties changes during pre-germination of three Thai paddy (Oryza sativa L.) cultivars", Journal of Cereal Science, ปีที่ 70, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2016, หน้า 116-122
2016 exRattanaphol Mongkholrattanasit, exNattaya Punrattanasin, inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, exBUPPHA SOMBOON, exNOOTSARA NARUMOL, exMonthon Nakpathom, "DYEING, FASTNESS AND UV PROTECTION PROPERTIES OF COTTON FABRIC DYED WITH MANGROVE BARK EXTRACT", CELLULOSE CHEMISTRY AND TECHNOLOGY, ปีที่ 50, ฉบับที่ 1, มกราคม - ธันวาคม 2016, หน้า 163-171
2016 exRattanaphol Mongkholrattanasit, exCharoon Klaicho, inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, exPornphanit Sasivatchutikool, "Dyeing of Nylon Fabric with Natural Dye from Cassia Fistula Fruit: A Research on Effect Metal Mordants Concentration", Materials Science Forum, ปีที่ 857, ฉบับที่ -, มิถุนายน 2016, หน้า 487-490
2016 inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, exKongkiat Maha-in, exRattanaphol Mongkholrattanasit, ex Charoon Klaichoi, exWiphawan Pimklang, exPanida Buathong, "Dyeing Silk Fabric with Natural Dye from Longan Leaves Using Simultaneous Mordanting Method", Materials Science Forum, ปีที่ 857, ฉบับที่ -, มิถุนายน 2016, หน้า 491-494
2016 exCharoon Klaichoi, exRattanaphol Mongkholrattanasit, inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, "Batik on Cotton Fabric Using Pigment Dyes", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 848, ฉบับที่ -, มีนาคม 2016, หน้า 154-157
2016 inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, exKawai, K, exWatanabe, M, exSuzuki, T, "Effects of freezing on microstructure and rehydration properties of freeze-dried soybean curd", JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, ปีที่ 184, ฉบับที่ -, กันยายน 2016, หน้า 10-20
2016 exChareonthaikij, P, inดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exPrinyawiwatkul, W, "Effects of pineapple pomace fibre on physicochemical properties of composite flour and dough, and consumer acceptance of fibre-enriched wheat bread", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 51, ฉบับที่ 5, พฤษภาคม 2016, หน้า 1120-1129
2016 exNinchan, B, exSaothong, P, exSirisatesuwan, C, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, exDoherty, WOS, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Comparison of methods for dextran analysis: Effect of sugar and dextran concentrations", INTERNATIONAL SUGAR JOURNAL, ปีที่ 118, ฉบับที่ 1408, เมษายน 2016, หน้า 260-267
2016 exนางสาวสุทธินี สีสังข์, inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์, "Degradation Kinetics of Carotene in Cholesterol-Free Mayonnaise Containing Red Palm Olein", Italian Journal of Food Science, ปีที่ 28, ฉบับที่ SI, มิถุนายน - กรกฎาคม 2016, หน้า 50-54
2016 exKoosamart, W, exVeerasugwanit, N, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "THE APPLICATION OF TAMARIND KERNEL POWDER IN THE MANGO SAUCE", PSU-USM-NSTRU 2014 INTERNATIONAL CONFERENCE ON ARTS AND SCIENCES 2014 ARTS AND SCIENCES RESEARCH 2014: SPOT OF CHANGE FOR TOMORROW, ปีที่ 23, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2016, หน้า Prince Son
2016 exKhuenpet, K, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, exHongha, N, exPairojkul, S, "UHT SKIM COCONUT MILK PRODUCTION AND ITS QUALITY", PSU-USM-NSTRU 2014 INTERNATIONAL CONFERENCE ON ARTS AND SCIENCES 2014 ARTS AND SCIENCES RESEARCH 2014: SPOT OF CHANGE FOR TOMORROW, ปีที่ 23, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2016, หน้า Prince Son
2016 exTherdtatha, P., exTandumrongpong, C., exPilasombut, K., exMatsusaki, H., inดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Characterization of antimicrobial substance from Lactobacillus salivarius KL-D4 and its application as biopreservative for creamy filling", SpringerPlus, ปีที่ 5, ฉบับที่ 1, ธันวาคม 2016
2016 exTrithavisup, K., inดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Influence of Acid Treatment on Physicochemical Properties of Aged Rice Flour", International Journal of Food Properties, ปีที่ 19, ฉบับที่ 9, กันยายน 2016, หน้า 2074-2086
2016 exHorrungsiwat, S., inดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, inดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "Effect of combined microwave-hot air drying and superheated steam drying on physical and chemical properties of rice", International Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 51, ฉบับที่ 8, สิงหาคม 2016, หน้า 1851-1859
2016 exThamnarathip, P., inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, exAssistant Professor Bongkosh Vardhanabhuti, "Identification of peptide molecular weight from rice bran protein hydrolysate with high antioxidant activity", Journal of Cereal Science, ปีที่ 69, ฉบับที่ -, พฤษภาคม 2016, หน้า 329-335
2016 exPran Hanthanon, exThiti Kaisone, ex Chanon Wiphanurat, inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "Knowledge Management of Net Requirements in Using Natural Rubber in Thai Rubber Industry to Support the Increase in Using Natural Rubber within Thailand", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 851, ฉบับที่ -, มิถุนายน 2016, หน้า 117-121
2016 exThiti Kaisone, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, exThanawadee Leejarkpai, inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "Mechanical and Thermal Properties of Toughened PLA Composite Foams with Modified Coconut Fiber", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 851, ฉบับที่ "_", เมษายน 2016, หน้า 179-185
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, exChanon Wiphanurat, exThiti Kaisone, exPran Hanthanon, "Mechanical and Morphological Properties of Poly(Lactic Acid)/ Bagasse Fiber Composite Foams", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 851, ฉบับที่ "_", สิงหาคม 2016, หน้า 31-36
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, ex Thiti Kaisone, exPran Hanthanon, exChanon Wiphanurat, "Compressive Properties of Polylactic Acid-based Nanocomposite Foams Reinforced with Coconut Fibers", Applied Mechanics and Materials, ปีที่ 851, ฉบับที่ -, สิงหาคม 2016, หน้า 19-25
2016 inดร.นันทิยา หาญศุภลักษณ์, รองศาสตราจารย์, exPalotai Priomkraipak, exPhakamas Tamthirat, exApisit Manitsorasak, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, exThierry Tran, "Biogas reduces the carbon footprint of cassava starch: a comparative assessment with fuel oil", Journal of Cleaner Production, ปีที่ 134, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2016, หน้า 539-546
2016 inดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, exOwcharoen, K., "Effect of freezing rates and freeze-thaw cycles on the texture, microstructure and pectic substances of mango", International Food Research Journal, ปีที่ 23, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม 2016, หน้า 613-620
2016 inดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, exTanvarakom, T., inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, exZhou, W., "Effect of Microwave Assisted Baking on Quality of Rice Flour Bread", Journal of Food Quality, ปีที่ 39, ฉบับที่ 4, สิงหาคม 2016, หน้า 245-254
2016 inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, exKritika Lakmas, "ความผันผวนของราคา ปริมาณซื้อขาย และความลึกของตลาดในตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าของเอเชีย", Kasetsart Journal (Social Sciences), ปีที่ 37, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2016, หน้า 53-58
2016 exNgamakeue, Narisara, inดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Encapsulation of Holy Basil Essential Oil in Gelatin: Effects of Palmitic Acid in Carboxymethyl Cellulose Emulsion Coating on Antioxidant and Antimicrobial Activities", Food Bioprocess Technology, ปีที่ 9, ฉบับที่ 10, ตุลาคม 2016, หน้า 1735-1745
2016 exZahoor Uddin, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Effect of air temperature and velocity on moisture diffusivity in relation to physical and sensory quality of dried pumpkin seeds", Drying Technology, ปีที่ 34, ฉบับที่ 12, ธันวาคม 2016, หน้า 1423-1433
2016 exMd. Anisur Rahman Mazumder, inดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "A review on nutrient quality of soymilk powder for malnourished population", Pakistan Journal of Nutrition, ปีที่ 15, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2016, หน้า 600-606
2016 exManeerat Wirunpan, exWanticha Savedboworn, inดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์, "Survival and shelf life of Lactobacillus lactis 1464 in shrimp feed pellet after fluidized bed drying", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 50, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 1-7
2016 inนางสาวรุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant Microemulsion-based Ethylene Vinyl Acetate Film Containing Mangiferin and Surfactants", , ปีที่ 67, สิงหาคม 2016
2016 exNguyen Vu, H.P., inดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์, "Starch behaviors and mechanical properties of starch blend films with different plasticizers", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 154, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2016, หน้า 112-120
2016 exEaksuree, W., exPrachayakitti, A., exUpathanpreecha, T., exTaharnklaew, R., inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, inดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "In vitro and in vivo evaluation of protein quality of enzymatic treated feather meals", SpringerPlus, ปีที่ 5, ฉบับที่ 1, ธันวาคม 2016
2016 exKhuenpet, K., exCharoenjarasrerk, N., exJaijit, S., exArayapoonpong, S., inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "Investigation of suitable spray drying conditions for sugarcane juice powder production with an energy consumption study", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 50, ฉบับที่ 2, สิงหาคม 2016, หน้า 139-145
2016 exMonika V?t?zov?, exTom?? V?t?z, inดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, "Effects of De-icing Salts on the Respiration of the Microorganisms of Activated Sludge", Water, Air, and Soil Pollution, ปีที่ 227, ฉบับที่ 416, ตุลาคม 2016
2016 inดร.วศะพร เพรททิเซย์ จันทร์พุฒ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exKrueyos, N., inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Anti-oxidative assays as markers for anti-inflammatory activity of flavonoids", International Immunopharmacology, ปีที่ 40, ฉบับที่ 1, พฤศจิกายน 2016, หน้า 170-175
2016 exKatekhong, W., inดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์, "Changes in physical and gelling properties of freeze-dried egg white as a result of temperature and relative humidity", Journal of the Science of Food and Agriculture, ปีที่ -, ฉบับที่ -, ตุลาคม 2016, หน้า 4423-4431
2016 exสายใจ แก้วอ่อน, inดร.นนทวิทย์ อารีย์ชน, รองศาสตราจารย์, inดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์, "Effects of Pediococcus pentosaceus PKWA-1 and Bacillus subtilis BA04 on growth performances, immune responses and disease resistance against Aeromonas hydrophila in nile tilapia (Oreochromis niloticus Linn.)", Chiang Mai Journal of Science, ปีที่ 43, ฉบับที่ 5, ตุลาคม 2016, หน้า 997-1006
2016 exRuengsomwong, S., exLa-Ongkham, O., exJiang, J., exWannissorn, B., exNakayama, J., inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Microbial community of healthy thai vegetarians and non-vegetarians, their core gut microbiota, and pathogen risk", Journal of Microbiology and Biotechnology , ปีที่ 26, ฉบับที่ 10, ตุลาคม 2016, หน้า 1723-1735
2016 exSaelo, S, exAssatarakul, K, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, "Fabrication of Novel Bioactive Cellulose-Based Films Derived from Caffeic Acid Phenethyl Ester-Loaded Nanoparticles via a Rapid Expansion Process: RESOLV", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, ปีที่ 64, ฉบับที่ 35, กันยายน 2016, หน้า 6694-6707
2016 exนางสาวกัญญาวีร์ กนกชัยปราโมทย์, inดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์, inดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, "Ohmic heating of an electrically conductive food package", Journal of Food Science, ปีที่ 81, ฉบับที่ 12, ธันวาคม 2016, หน้า E2966-E2976
2016 inดร.กฤษณา ตรีศีลวัฒนกุล, อาจารย์, "Deterministic Factors of Thai Cassava Prices: Multi-Uses of Cassava from Food, Feed, and Fuel Affecting on Thai Cassava Price Volatility", KnE Life Sciences, ปีที่ 3, ฉบับที่ 2016, มกราคม 2016, หน้า 12-16
2016 exสินี ตั้งตรัยรัตนกุล, inดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, exOzan Avinc, inดร.พจนารถ สุวรรณรุจิ, รองศาสตราจารย์, inดร.พรทิพย์ ธูปถมพงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Investigation of UV protection, self-cleaning and dyeing properties of nano TiO2-treated poly(lactic acid) fabric", Asian Journal of Chemistry, ปีที่ 28, ฉบับที่ 11, มิถุนายน 2016, หน้า 2398-2402
2016 exTHAMONWAN PUJCHAKARN, inดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "Development of a sensory lexicon for a specific subcategory of soy sauce: Seasoning soy sauce", Journal of Sensory Studies, ปีที่ 31, ฉบับที่ 6, ธันวาคม 2016, หน้า 443-452
2016 inดร.จันทร์ทิพย์ เศรษฐยานนท์, รองศาสตราจารย์, inดร.พรทิพย์ ธูปถมพงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exนายพจนลักษณ์ ชัยพงศ์พุทธิ, inนางผุสดี แซ่ลิ่ม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Chromium (VI) adsorption study using bio-adsorbent material derived from tamarind-seed testa", Key Engineering Materials, ปีที่ 723, ฉบับที่ -, พฤษภาคม - ธันวาคม 2016, หน้า 534-539
2016 inดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, exYingkamhaeng, Naiyasit, exLam, Ngatien, exTangsatianpan, Vachanont, exWatcharinrat, Chudarat, exVanitjinda, Gawisara, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Research and development prospects for sugarcane and sugar industry in Thailand", Sugar Tech, ปีที่ 18, ฉบับที่ 6, ธันวาคม 2016, หน้า 583-587
2016 exTanapak Inyod, exSuriya Sassanarakit, exAchara Payapanon , inดร.สุทธิพันธุ์ แก้วสมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Selection of Macrocybe crassa mushroom for commercial production", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 50, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม 2016, หน้า 186-191
2016 inดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Price and Profitability From Two-Quality Retread Tire", KnE Life Sciences, ปีที่ 2016, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2016, หน้า 159-164
2016 inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, exSunthornvarabhas, J, "The Current Status of Sugar Industry and By-products in Thailand", SUGAR TECH, ปีที่ 18, ฉบับที่ 6, ธันวาคม 2016, หน้า 576-582
2016 exDetchewa, P, inดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exJane, JL, inดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, "Preparation of gluten-free rice spaghetti with soy protein isolate using twin-screw extrusion", JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, ปีที่ 53, ฉบับที่ 9, กันยายน 2016, หน้า 3485-3494
2016 inดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exReuhs, BL, exCantu-Jungles, TM, exKaur, A, exPatterson, JA, exKeshavarzian, A, exHamaker, BR, "Elevated propionate and butyrate in fecal ferments of hydrolysates generated by oxalic acid treatment of corn bran arabinoxylan", FOOD & FUNCTION, ปีที่ 7, ฉบับที่ 12, มกราคม 2016, หน้า 4935-4943
2016 inดร.พรพรรณ สิระมนต์, inดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์, "Bioconversion of glycerol from biodiesel production to ethanol by Enterobacter aerogenes TISTR 1468", Journal of Pure and Applied Microbiology, ปีที่ 10, ฉบับที่ 3, มกราคม 2016, หน้า 1781-1786
2016 exRongsirikul, N., inดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "Brown pigment formation in heated sugarโ€“protein mixed suspensions containing unmodified and peptically modified whey protein concentrates", Journal of Food Science and Technology, ปีที่ 53, ฉบับที่ 1, มกราคม 2016, หน้า 800-807
2016 inดร.กาญจนา บุญเรือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exWannee Chinsirikul, exBongkot Hararak, exNoppadon Kerddonfag, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, "Antifungal Poly(lactic acid) Films Containing Thymol and Carvone", MATEC Web of Conferences, ปีที่ 67, ฉบับที่ -, พฤษภาคม 2016, หน้า 06107
Publish Year National Journal 7
2016 exPanida U-thai, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inนางสาวอันธิกา บุญแดง, inนางสาวอันฟาล ตาเละ, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, "Production of Fumaric acid from Oil Palm Empty Fruit Bunch", KKU Research Journal , ปีที่ 22, ฉบับที่ 1, กรกฎาคม 2016, หน้า 221-228
2016 exSasi Mongkolchaiarunya, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, "Effect of nitrogen source on ethanol production from weeds by a simultaneous saccharification and fermentation process", KKU Research Journal , ปีที่ 22, ฉบับที่ 1, กรกฎาคม 2016, หน้า 210-213
2016 exกิติมา ชื่นชาติ, inดร.พิมพวรรณ คุ้มภัย, อาจารย์, "พฤติกรรมการมีภูมิคุ้มกันตนในการบริโภคสินค้าแฟชั่นตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในจังหวัดนครสวรรค์", วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์, ปีที่ 11, ฉบับที่ 1, มกราคม - มิถุนายน 2016, หน้า 25-36
2016 inดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, "คลื่นอัลตร้าซาวด์กับการแปรรูปและการยืดอายุผลิตผลทางการเกษตร", เกษตรอภิรมย์, ปีที่ 2, ฉบับที่ 11, พฤษภาคม - มิถุนายน 2016, หน้า 44-46
2016 exชุติมา บุญเรืองรอด, inดร.ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร, inดร.สุมัลลิกา โมรากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "คุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของสารสกัด lignin และประสิทธิภาพทางพลังงานของกากอ้อยที่เหลือหลังจากการสกัดแยก lignin ด้วยกรดและด่าง", Naresuan University Journal : Science and Technology, ปีที่ 24, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม 2016, หน้า 195-206
2016 exChantima Pipattanadech, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "ลักษณะหลักทรัพย์ที่กองทุนรวมเลือกลงทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย", วารสารการวิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์) , ปีที่ 9, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 96-105
2016 exบุณณชนก เดชเพ็ชร์, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบผลการดำเนินงานของกองทุนรวมที่ลงทุนในหุ้นที่บริหาร โดยบริษัทหลักทรัพย์จัดการกองทุนที่ถือหุ้นใหญ่และไม่ถือหุ้นใหญ่โดยธนาคารพาณิชย์", วารสารการวิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), ปีที่ 9, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 106-114

Conference

ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในคณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขนต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.

Publish Year International Conference 89
2016 exณัฐกานต์ รัตนวารินทร์ชัย, inดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effects of sample particle size and temperature on phenolic compound extracted from sunflower seed meals by ultrasound-assisted and conventional methods", International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exรศ.ดร.รัตนวรรณ มกรพันธุ์, exWasuthep Luecha, exKriengkai Watcharosin, inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนาโรงงานต้นแบบสำหรับการจับหางน้ำยางเป็นยางนาโนคอมโพสิทมาสเตอร์แบทช์และการใช้งานในโรงงานยางคอมพาวด์", 2nd Annual World Congress of Smart Materials 2016 (WCSM-2016), 4 - 6 มีนาคม 2016, Hui Xian Yuan, Dalian Hi-tech Industrial Zone สาธารณรัฐสิงคโปร์
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "นาโนคอมโพสิทของยางธรรมชาติกับแร่ดินเหนียวที่ถูกเตรียมด้วยวิธีกราฟติ้งเมลท์อินเทอร์คาเลชัน", International Symposium on Advances in Materials Science (IAMS 2016), 20 - 21 สิงหาคม 2016, Shanghai สาธารณรัฐประชาชนจีน
2016 exอัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของเนื้อไก่ ไข่ สาหร่ายต่อสมบัติทางกายภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็ว", International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exThao Thanh Nguyen, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นและอุณหภูมิต่อสมบัติการพองตัวของข้าวเกรียบปลาด้วยอินฟราเรด", 2016 International Conference on Food Properties (ICFP2016), 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนางสาวคริษฐา เจริญพจน์, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การทำพองข้าวเกรียบกุ้งด้วยเตาไมโครเวฟอุตสาหกรรมในเชิงพาณิชย์", The 2nd International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 กุมภาพันธ์ 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 inดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Indonesian Consumers’ Perception of Imported Halal Snack Foods from Thailand", THE ANNUAL CONFERENCE OF THE EMERGING MARKETS CONFERENCE BOARD 2016, 6 - 8 มกราคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exTram Le Bao Hong, inดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์, "Major organoleptic properties of Szechuan pepper (Zanthosylum simulans)", Joint Symposium on Food Science and Technology between National University of Singapore & Kasetsart University, 23 กุมภาพันธ์ 2016, สาธารณรัฐสิงคโปร์
2016 exนายธรรมนูญ อักษรศรี, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ความรุนแรงในการฆ่าเชื้อและคุณภาพของข้าวหอมมะลิพร้อมรับประทานพาสเจอร์ไรส์ด้วยไมโครเวฟแบบสายพานไหลต่อเนื่อง", International Conference on Food Properties, 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, exPran Hanthanon, exThiti Kaisone, exChanon Wiphanurat, "The Knowledge Management of Net Requirements in Using Natural Rubber in Thai Rubber Industry to Support the Increase in Using Natural Rubber within Thailand", the International Conference on Advanced Materials, Structures and Mechanical Engineering (ICAMSME 2016), 20 - 22 พฤษภาคม 2016, Incheon สาธารณรัฐเกาหลี
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, exChanon Wiphanurat, exThiti Kaisone, exPran Hanthanon, "Mechanical and Morphological Properties of Poly(lactic acid)/Bagasse Fiber Composite Foams", the International Conference on Advanced Materials, Structures and Mechanical Engineering (ICAMSME 2016), 20 - 22 พฤษภาคม 2016, Incheon สาธารณรัฐเกาหลี
2016 inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, exThiti Kaisone, exPran Hanthanon, exChanon Wiphanurat, "Compressive Properties of Polylactic Acid-based Nanocomposite Foams Reinforced with Coconut Fibers", the International Conference on Advanced Materials, Structures and Mechanical Engineering (ICAMSME 2016), 20 - 22 พฤษภาคม 2016, Incheon สาธารณรัฐเกาหลี
2016 exThiti Kaisone, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, exThanawadee Leejarkpai, inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "The Mechanical and Thermal Properties of Toughened PLA Composite Foams with Modified Coconut Fiber", the International Conference on Advanced Materials, Structures and Mechanical Engineering (ICAMSME 2016), 20 - 22 พฤษภาคม 2016, Incheon สาธารณรัฐเกาหลี
2016 exThao Thanh Nguyen, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นเริ่มต้นและกำลังไมโครเวฟต่อสมบัติบางชนิดของข้าวเกรียบปลาที่ทำพองด้วยเตาอินฟราเรด", Food Innovation Asia Conference 2016, 15 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนส. จุฑามาศ พานทอง, exChutima Eamchotchawalit, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "อนุภาคนาโนซิริซินจากน้ำต้มรังไหมอีรี่ดดยใช้หัวกำเนิดคลื่นเสียงความถี่สูง", Food Innovation Asia Conference 2016, 15 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนส. คริษฐา เจริญพจน์, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการทำพองด้วยเตาไมโครเวฟในเชิงพาณิชย์ต่อคุณภาพข้าวเกรียบกุ้ง", The 4th International Graduate Research Conference, 30 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exTram Le Bao Hong, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Flavor Profile of Szechuan Pepper (Zanthoxylum simulans)and Its Impact as Flavor Enhancer", The 2016 International Conference on Food Properties (ICFP2016), 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.วนิดา ปานอุทัย, inนางพัทธินันท์ วาริชนันท์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "Spirulina as a protective agent on the survival of Lactobacillus acidophilus during freeze-drying", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016, 16 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exSomruethai Singhasuwana, exWanna Choorit, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exYusuf Chisti, "Heterotrophic cultivation of Chlorella sp. TISTR 8990 for biodiesel feedstock", International Conference on Beneficial Microbes 2016: Microbes for the Benefits of Mankind. May 31st- June 2nd, 2016, Duangchanok 1a, Duangjitt Resort & Spa, Phuket, Thailand (http://www.icobm.my/), 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, ภูเก็ต ประเทศไทย
2016 inดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, inนางสาวบุศราวรรณ ไชยะ, อาจารย์, "Sponge cake development using tapioca starch and xanthan gum", Academic Plaza in FOOMA JAPAN, 2016, International Food Machinery and Technology Exhibition 2016, 7 - 10 มิถุนายน 2016, Tokyo ญี่ปุ่น
2016 exนางสาวโสภิดา พุ่มแจ้ง, inดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์, inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Development of gluten-free cookie from unripe banana flour", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, exลัฐิกา วิมลศิริ, exรัตนา เมืองมนตรี, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "Rapid analysis of sugarcane quality using near-infrared spectroscopy", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exลัฐิกา วิมลศิริ, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, inดร.วศะพร เพรททิเซย์ จันทร์พุฒ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Rapid analysis of gluten content and detection of gluten adulteration in gluten-free cookies by using near-infrared spectroscopy", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exQuynh Thi Nhu Nguyen1, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Rapid and non-destructive quantitative and qualitative analysis of pasteurized coconut water using near-infrared spectroscopy", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 17 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exNatthawut Yodsuwan, exYusuf Chisti, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Two-stage photoautotrophic cultivation of Chlorella sp. TISTR 8990 for lipid production in an indoor 200-L raceway pond", The 2016 BEST Conference & International Symposium on Biotechnology and Bioengineering. June 24–25, 2016. National Central University, Taoyuan, Taiwan (http://www.best.org.tw/web/conference/detail.php?scid=6&sid=6), 24 - 25 มิถุนายน 2016, Tuayuan ไต้หวัน
2016 exJaruwan Marudkla, exWen-Chien Lee, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Poly-?-hydroxybutyrate (PHB) production by Cupriavidus necator DSM545 from oil palm trunk hydrolysate", The 2016 BEST Conference & International Symposium on Biotechnology and Bioengineering. June 24–25, 2016. National Central University, Taoyuan, Taiwan (http://www.best.org.tw/web/conference/detail.php?scid=6&sid=6), 24 - 25 มิถุนายน 2016, Tuoyuan ไต้หวัน
2016 exSiwaporn Wannawilai, exWen-Chien Lee, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "The combined effect of furfural and glucose on an improvement of xylitol production", The 2016 BEST Conference & International Symposium on Biotechnology and Bioengineering. June 24–25, 2016. National Central University, Taoyuan, Taiwan (http://www.best.org.tw/web/conference/detail.php?scid=6&sid=6), 24 - 25 มิถุนายน 2016, Taoyuan ไต้หวัน
2016 exMolnapat Songpim, exPILANEE VITHANOMSAT, exWen-Chien Lee, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Cloning and expression of endo-inulinase gene from Aspergillus niger TISTR 3570 in Pichia pastoris GS115", The 2016 BEST Conference & International Symposium on Biotechnology and Bioengineering. June 24–25, 2016. National Central University, Taoyuan, Taiwan (http://www.best.org.tw/web/conference/detail.php?scid=6&sid=6), 24 - 25 มิถุนายน 2016, Taoyuan ไต้หวัน
2016 exNatnicha Kullananant, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Characterization of Riceberry aroma by gas chromatography-olfactometry and descriptive sensory analysis", 2016 International Conference on Engineering and Natural Science – Summer Session (ICENS-Summer 2016), 12 - 14 กรกฎาคม 2016, ญี่ปุ่น
2016 inดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, inดร.ดาลัด ศิริวัน, exนางฉันทนา กอพยัคฆินทร์, inดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, "Encapsulated fish oil-in-hydrogel using juices from Thai fruits", The 4th International ISEKI Food Conference, 6 - 8 กรกฎาคม 2016, สาธารณรัฐออสเตรีย
2016 exนางสาวมณฑิรา จันทร์อิน, inดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์, inดร.พัชราภรณ์ ศิวายพราหมณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "กรคัดแยกและการจำแนกแบคทีเรียที่สามารถย่อยสลายไคตินจากเปลือกกุ้งที่หมักในตัวอย่างดิน", International conference on innovative approaches in applied sciences and technologies, 1 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exโชติกา จิระสุธีรักษ์, inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Effect of different varieties of mango peel extracts on enzymatic browning inhibition in banana puree", Proceedings of the 4th International Conference on Engineering and Natural Science – Summer Session., 12 - 14 กรกฎาคม 2016, Kyoto ญี่ปุ่น
2016 exสุพัชชา ขับกล่อมส่ง, inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Inhibitory effect of rice bran protein fractions and its enzymatic hydrolysates on mushroom tyrosinase activity", IFT16 Annual Meeting and Food Expo., 16 - 19 กรกฎาคม 2016, Chicago อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา
2016 exWanwisa Wongmaneepratip, inดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of oil types on the formation of carcinogenic polycyclic aromatic hydrocarbons in grilled chicken", 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 14 - 19 สิงหาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exJitima Auschanalimpakorn, inดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Factors affecting the formation of carcinogenic N-Nitrosopiperidine (NPIP) in cured meat model system", 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 14 - 19 สิงหาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exSupaporn Pajareon, inดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "Development of Homnil rice bran extract beverage and its consumer acceptance.", The 18th Food Innovation Asia Conference., 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exChonnikarn Srikanlaya1, inดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Effect of Butter Content on Rheological Properties of Gluten-free Rice Dough", The 2016 International Conference on Food Properties (ICFP2016), 31 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exChonnikarn Srikanlaya, inดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์, inดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์, "Effect of Baking Conditions on Characteristics of Gluten-Free Rice Bread during Storage", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exGerhard SCHLEINING, "Effects of gallic acid and glycerol on physical properties of antioxidative gelatine film", IUFoST 18th World Congress of Food Science and Technology, 21 - 25 สิงหาคม 2016, ดับบลิน ไอร์แลนด์
2016 exApidech Pongprajak, inดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "Effect of inlet air temperature and maltodextrin content on quality of spraydriedcorn milk powder", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016), 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exSiriporn Siralertmukul, inดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, "Sensory Lexicon Development for Oyster Sauce", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016), 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exน.ส.ปัญญาภรณ์ จะเข้ทอง, inดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์, exรศ.ดร.วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, "Development of salad dressing mixed with Jerusalem artichoke flour", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) Food Research and Innovation for Sustainable Global Prosperity, 16 - 18 มิถุนายน 2016, บางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, exKasirin Batpho, "Monitoring Survival of Salmonella and Listeria in Semi-dry Nham during Storage", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exParawee Pukkasorn, inดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inนายธนภูมิ มณีบุญ, exชนัญญา ช่วยศรีนวล, "Consumer Survey on Aflatoxin Contaminated Peanut and Ultra Superheated Steam Technology Usage", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exKrittika Chunwijitra, ex K. Sujirachato, exN. Sinlapathongkum, inดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of carrot and ripe papaya peels on qualities and residual nitrite of chinese sausage during storage", 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 14 - 19 สิงหาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exRungthiwa Phuatphong, inดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of UV-C irradiation on formation of polycyclic aromatic hydrocarbons in Model System", 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 14 - 19 สิงหาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.วนิดา ปานอุทัย, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, inดร.นราพร พรหมไกรวร, "Influence of sodium acetate on astaxanthin production by Haematococcus pluvialis", The 4th Asia-Oceania Algae Innovation Summit (AOAIS 2016), 18 - 21 กันยายน 2016, Wuhan สาธารณรัฐประชาชนจีน
2016 exนาวสาวอัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ผลของการเสริมเนื่อไก่ ไข่แดง และสาหร่ายต่อคุณภาพและโครงสร้างของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็วที่อบแห้งด้วยไมโครเวฟ", Conference of Food Engineering 2016, 12 - 14 กันยายน 2016, columbus โอไฮโอ สหรัฐอเมริกา
2016 exนางสาวเบญจรัตน์ เทพสงเคราะห์, inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant properties of extracts from selected edible mushrooms obtained by freeze drying and tray drying", The 18th Food Innovation Asia Conference, 16 - 18 มิถุนายน 2016, Bangkok กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.อโนทัย ชลชาติภิญโญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.กรทิพย์ วัชรปัญญาวงศ์ เตชะเมธีกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสาวนิตยา ทับทิมทัย, อาจารย์, inดร.ปวริน ตันตริยานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางขนิษฐา วัชราภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Design and Creativity Cluster: A Vital Platform to Drive the Fashion Industry", 2016 International Textiles & Costume Culture Conference Cultural Heritage & Fashion, 1 ตุลาคม 2016, Soul สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนเกาหลี
2016 exนส. อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การปรับปรุงโครงสร้างและคุณภาพโดยเสริมไฮโดรคอลลอยด์ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเสริมโปรตีนทำแห้งโดยเตาไมโครเวฟแบบต่อเนื่อง", Food and Society 2016 International Conference, 18 - 20 พฤศจิกายน 2016, Kuala Lumpur มาเลเซีย
2016 exKornchawan Siriprukpong, inดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาการอยู่รอดของ Lactobacillus acidphilus เมือให้ความร้อนในระดับต่ำกับ Binder ชนิดต่างๆ หลังจากผ่านการสเปรย์ดราย", International Conference on Food and Applied Bioscience, 4 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exWaraporn Kaewmanee, exTzou Chi Huang, inดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์, "In-vivo prebiotic properties of Ascophyllum nodosum polysaccharide hydrolysates from lactic acid fermentation", the 9th Asia Pacific Conference on Algal Biotechnology, , 15 - 18 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exSiwaporn Wannawilai, exWen-Chien Lee, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Comparison of NaOH and Ca(OH)2 on neutralization of non detoxified Napier grass hydrolysate for xylitol fermentation", The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Natural Resources & Bio-based Innovative Products (TSB2016). , 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exMonchai Dejsungkranont, exHo–Hsien Chen, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Comparison of color, biochemical composition and pigment content of Arthrospira maxima powder before and after supercritical fluid CO2 extraction at two processing temperatures.", The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Natural Resources & Bio-based Innovative Products (TSB2016)., 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exChaniga CHUENSANGJUN, exTakuya Kitaoka, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "Preparation of cellulose nanofibers from wood/non-wood resources by TEMPO-mediated oxidation.", The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Natural Resources & Bio-based Innovative Products (TSB2016). November 28-30th, 2016. Chiang Mai, Thailand., 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exMolnapat Songpim, exPILANEE VITHANOMSAT, exWen-Chien Lee, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, "The production of endo-inulinase from Aspergillus niger TISTR 3570 expressed in Pichia pastoris GS115.", The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference: Natural Resources & Bio-based Innovative Products (TSB2016)., 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exUsamart Klinprayong, exSaranyaSukphol, exThassanee Aokaun, exAonchuma Alaiphol, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, inดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์, "การผลิตเอนไซม์ของสารแมนโน-โอลิโกแซคคาไรด์จากสารพอลิเมอร์แมนธรรมชาติ", 5th AFSLAB International Symposium, 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, ไทเป ไต้หวัน
2016 inดร.วิลาวัลย์ สินธุประภา, อาจารย์, exThassanee Aokaun, exAonchuma Alaiphol, inดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "สภาวะปฏิกิริยยไฮโดรไลิซิสที่เหมาะสมสำหรับการผลิตสารแมนโน-โอลิโกแซคคาไรด์จาก Acinetobacter sp KUB ST1-1 สำหรับการประยุกต์ใช้การเติมในอาหารเส้นใย", 5th AFSLAB2016 International Symposium, 28 - 30 พฤศจิกายน 2016, ไทเป ไต้หวัน
2016 inนางสาวบุศราวรรณ ไชยะ, อาจารย์, inดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "Qualities of Gluten Free Sponge Cake Substituted Wheat Flour with Tapioca Starch", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016) , 16 - 18 มิถุนายน 2016, บางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "An Assessment of Chinese Consumers’ Preference on RTE Foods from Thailand", The 3rd International Conference on Agro-Industry, 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exDuenchay Tunnarut, inดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "EFFECT OF SEASONING SYRUP CONTAINING XANTHAN GUM AND SUCROSE ON QUALITY OF DRIED SEASONED SQUID", The 41st National and 5th International Graduate Research Conference, 8 - 9 ธันวาคม 2016, ปทุมธานี ประเทศไทย
2016 exPattharasuda Hanucharoenkul, inดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "EFFECT OF MECHANICAL PRETREATMENT ON MASS TRANSFER DURING THE OSMOTIC DEHYDRATION OF CHERRY TOMATOES", The 41St National and 5th International Graduate Research Conference, 8 - 9 ธันวาคม 2016, ปทุมธานี ประเทศไทย
2016 exNarida Wiriyakrai , inดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "QUALITY OF BATTER AND SPONGE CAKE PREPARED FROM WHEAT FLOUR AND TAPIOCA STARCH USING XANTHAN GUM AS FAT REPLACER", The 41St National and 5th International Graduate Research Conference, 8 - 9 ธันวาคม 2016, ปทุมธานี ประเทศไทย
2016 inดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์, "Effect of storage time of rice grains on quality of fresh rice noodles", The 18th Food Innovation Asia Conference 2016 (FIAC 2016), 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพ
2016 inดร.สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, รองศาสตราจารย์, exNutthida Numtan, "Effect of mixture flour from various Thai rice varieties on the cooking quality and texture of gluten-free salted noodles", the 18th World Congress of Food Science and Technology (IUFoST), 21 - 25 สิงหาคม 2016, ไอร์แลนด์
2016 inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, exPearsai Khaibuddee, exDanai Khorprasert, "Optimization of xylanase production from Thermobifida fusca PA 1-1 using delignified sugarcane bagasse", International Society of Sugar Cane Technologists, ISSCT 2016, 5 - 8 ธันวาคม 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 inดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, exWachiraya Juttuporn , inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, "Ultrasonic-assisted extraction of antioxidants and antimicrobials from sugarcane bagasse", ISSCT 2016, 5 - 8 ธันวาคม 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exนางสาวปรวัลย์ นาคแสง, inดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์, "Antibacterial Activity and Chemical Composition of Essential Oils from Etlingera pavieana (Pierre ex Gagnep.) R.M.Sm", Food Innovation Asian Conference (FIAC) 2016: Food Research and Innovation for Sustainable Global Prosperity , 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exสุวลักษณ์ จิตรเจริญ, inดร.ปราโมทย์ ชำนาญปืน, รองศาสตราจารย์, inดร.วรวัลย์ วอร์โร, อาจารย์, exชาญ เมฆธน, exดร. กอบกุล เหล่าเท้ง, inนางสาววรรณวิภา วงศ์แสงนาค, รองศาสตราจารย์, "Effect of Carbon Sources on Biomass and Cordycepin Production of Cordyceps militaris", The 28th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference, 28 พฤศจิกายน 2016, เชียงใหม่
2016 inนางสาวชนาพร ตระกูลแจะ, inนางสาวอันธิกา บุญแดง, exPanida U-thai, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "Potential of oil palm empty fruit bunch (EFB) as a carbon source for fumaric acid production by Rhizopus sp. K20", The 4th Asian Conference on Biomass Science, 13 - 14 ธันวาคม 2016, ปีนัง มาเลเซีย
2016 inนางสาวอันฟาล ตาเละ, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, exPanida U-thai, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, inนางสาวอันธิกา บุญแดง, "Production of Itaconic Acid from Oil Palm Empty Fruit Bunch Using Aspergillus sp. K 17", The 4th Asian Conference on Biomass Science, 13 - 14 ธันวาคม 2016, ปีนัง มาเลเซีย
2016 exกฤติยา เขื่อนเพชร, exChawin Jarusuttiprapa, exApiwat Wutnimit, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "Development of Sport Drink Product Using Mature Coconut Water", In the 20th World Congress on Clinical Nutrition (WCCN), 14 - 16 ธันวาคม 2016, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย
2016 exพชรพร ศุภวิธาน, inดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "วิเคราะห์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการกำหนดราคาผลิตภัณฑ์ผ้าไหม โดยวิธี Hedonic Price Analysis", The 3rd International Conference on Agro-Industry, 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exน.ส. จอมสุรางค์ ชุมสาย ณ อยุธยา, inดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ต้นทุนการตามสอบสินค้าในอุตสาหกรรมเกษตร", The third international conference on agro-industry (ICOA 2016), 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, bangkok อื่นๆ ประเทศไทย
2016 inดร.ศิวาพร โอเจริญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exShigeru Hayakawa, exMasahiro Ogawa, "Application of Rare Sugars in Sugary Products", The 6th Symposium of International Society of Rare Sugars, 26 พฤศจิกายน 2016 - 26 พฤษภาคม 2017, Kagawa ญี่ปุ่น
2016 inนางสาวรุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์, inดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, "Antioxidant Microemulsion-based Ethylene Vinyl Acetate Film Containing Mangiferin and Surfactants", International Symposium on Materials Application and Engineering, SMAE 2016, 29 กรกฎาคม 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exLeelaphiwat, P., exAuras, R.A., exHarte, J.B., exOng, P.K.C., inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, "Barrier Properties of Polymeric Packaging Materials to Major Aroma Volatiles in Herbs", International Symposium on Materials Application and Engineering, SMAE 2016, 29 กรกฎาคม 2016, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2016 exJak-anan Malarut, inดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Study the use of Thai woods for smoking on qualities of smoked sausages", 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST), 14 - 19 สิงหาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inนายวัชรพงศ์ เลิศสุรวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exอำนาจ ทวีแสงรุ่งโรจน์, exชัญญา เจนพณิช, "The Influence of Entrepreneurial Origin-Strategy Mixes on Levels of Product Innovativeness: The Cases of Agro-preneur in Thailand", The 3rd International Conference on Agro-Industry 2016 “Competitive & Sustainable Agro-Industry: Value Creation in Agribusiness”, 9 พฤศจิกายน 2016 - 11 มิถุนายน 2018, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.กาญจนา บุญเรือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exWannee Chinsirikul, exBongkot Hararak, exNoppadon Kerddonfag, inดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์, "Antifungal poly(lactic acid) films containing thymol and carvone", International Seminar on Materials Science and Application (SMSA 2016), 25 - 26 มิถุนายน 2016, Shanghai สาธารณรัฐประชาชนจีน
2016 exปริยา อนงค์จรรยา, inดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์, exวิศวพงษ์ วุฒิพุธนันท์, exกุลสตรี แซ่หลี, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, inดร.รังสิมา ชลคุป, "Effect of cellulose nanocrystals from sugarcane bagasse on properties of whey protein isolate based films", The 6th International Symposium on Food Packaging-Scientific Developments Supporting Safety and Innovation, 16 - 18 พฤศจิกายน 2016, Barcelona ราชอาณาจักรสเปน
2016 exAtchara Sankom, inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, inดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ธรรมศักดิ์ ทองเกตุ, รองศาสตราจารย์, "Evaluation of Dry Extract System Involving NIR and IR Spectroscopy for Rapid Detection of Organophosphate Pesticides", Asian NIR Symposium 2016 (The 5th Asian NIR Symposium), 30 พฤศจิกายน - 3 ธันวาคม 2016, Kagoshima ญี่ปุ่น
2016 inนางสาวดวงรัตน์ หิรัญญะสิริ, อาจารย์, inดร.อนันต์ มุ่งวัฒนา, รองศาสตราจารย์, "Heuristics for One-Warehouse N-Retailer System under Vendor Managed Inventory Policy", 2016 International Conference on Engineering,Technology and Applied Science-Fall Session, 7 - 9 พฤศจิกายน 2016, Seoul สาธารณรัฐเกาหลี
2016 exTrinuj Vongsomtakul, exJirachai Buddhakulsomsiri, inดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "An Association between Market Intervention Policies and the Financial Performance of Cassava Product Manufacturers.", The 3rd International Conference on Agro-Industry (ICoA Conference), 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exKanokwan Singha, exJirachai Buddhakulsomsiri, inดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "Optimal Cycle Service Level for Continuous Stocked Items with Limited Storage Capacity.", The 3rd International Conference on Agro-Industry (ICoA Conference), 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exAueamorn Wiratchai, inดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "Analysis of Logistics Costs for Rice Mill in Improving the Aroma of Jasmine Rice.", The 3rd International Conference on Agro-Industry (ICoA Conference), 9 - 11 พฤศจิกายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, exChayanuch Jitareetep, "Chili Paste Culture in Bangkok Metropolis", ICoA 2016, 9 พฤศจิกายน 2016 - 11 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exZahoor Uddin, inดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์, "Colored time-temperature indicator for fluidized-bed drying time indication of fruits: Pumpkin seeds", The 11th International Conference of Food Science and Technology: “Insights to Emerging Trends in Food Science and Technology” from 14-16 September 2016. Singapore, 14 - 16 กันยายน 2016, สาธารณรัฐสิงคโปร์
Publish Year National Conference 30
2016 exน.ส.สุธาสินี บุญมาวัตร, inดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "ผลของการให้ความร้อนด้วยเทคโนโลยีไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อคุณภาพของรำข้าว", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54/2559 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exธนัญชนก คำไท้, inดร.วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์, "การเพิ่มคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ด้วยเทคโนโลยีไอน้ำร้อนยวดยิ่ง", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54/2559 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนายธรรมนูญ อักษรศรี, inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "ระดับความร้อนในการทำลายเชื้อจุลินทรีย์ และคุณภาพของข้าวหอมมะลิพร้อมรับประทานบรรจุในภาชนะปิดสนิทที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ด้วยคลื่นไมโครเวฟแบบต่อเนื่องในระดับอุตสาหกรรม", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 54, 3 กุมภาพันธ์ 2016, อื่นๆ ประเทศไทย
2016 inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, exปวีณา สุขสำราญ, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, inดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตสารสีแดงจากเชื้อรา Monascus purpureus ในเครื่องโคจิโดยใช้วิธีทากูชิ", 54 th Kasetsart University Annual Conference, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exAtchariya Saoha, exPhantipha Charoenthaikij, inดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การพัฒนาแบบจำลองการทำนายการสกัดเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียนด้วยเทคนิคพื้นผิวตอบสนอง", The 38th National graduate research conference, 18 - 20 กุมภาพันธ์ 2016, พิษณุโลก ประเทศไทย
2016 exปณิดา อู่ไทย, inดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, inดร.สาวิตรี จันทรานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, ex อันฟาล ตาเละ, exอันธิกา บุญแดง, "การหาสภาวะที่เหมาะสมในการหมักกรดอิทาโคนิกจากทะลายปาล์มน ้ามันโดยวิธีพื นผิว ตอบสนอง", การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 54 2-5กพ 2559, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, ไทย กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนางสาวอารีรัตน์ เกษมวุฒิ, inดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาพฤติกรรม วิถีการดำเนินชีวิต และปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลประเภทปลากระป๋องของชาวอินโดนีเซีย", การประชุมทางวิชาการครั้งที่ 54 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนพวรรณ นุ่มศิริ, exธนวดี หนึ่งดวงกมล, exขวัญทิพย์ สนธยาสถาพร, exสวรินทร์ ทองแก้ว, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "ผลของความชื้นต่อคุณสมบัติการคั่วแตกของข้าวฟ่าง", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exณัฐณิชา กุลนานันท์, exภควรรณ มีศิริ, exธัญชนก ชำนิไพบูลย์, exมยุรา บุตรภักดี, inดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การวิเคราะห์สารระเหยให้กลิ่นในกลิ่นกะทิกลั่นระเหย", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exNatcha Chyerochana, exDamkerng Bundidamon1, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, "Induction of Vibrio parahaemolyticus into viable but non-culturable state under low temperature and nutrient stravation", 54th Kasetsart university annual conference, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, บางเขน กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนายณภัทร วุฒิเกรียงไกรกุล, inดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาพฤติกรรม วิถีชีวิต และปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารฮาลาลประเภทขนมขบเคี้ยวของผู้บริโภคในประเทศอินโดนีเซีย", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exณฐิฒา รอดขวัญ , inดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์, "สารประกอบเชิงซ้อนแบบอินคลูชันของสารให้กลิ่นสำคัญของใบมะกรูดด้วยสตาร์ชถั่วเขียวและการปลดปล่อยที่ค่าพีเอชต่างกัน", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 54 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exเหมือนฝัน บุญรังสี, inดร.ธาริณี นามพิชญ์, รองศาสตราจารย์, "การปรับปรุงสมบัติการซึมผ่านของก๊าสและไอน้ำของฟิล์มพลาสติกชีวภาพที่มีส่วนผสมของพอลิแลคติกแอซิด ยางพาราและแร่ดินเหนียวด้วยวิธีการลามิเนตร่วมกับกระดาษ", การประชุมสัมมนาทางวิชาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ครั้งที่ 9, 11 - 13 พฤษภาคม 2016, ไทย กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exกัญญารัตน์ โพธิศรีวิลัย, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบผลการดำเนินงานของกองทุนรวมหุ้นระยะยาว (LTF) และกองทุนรวมเพื่อการเลี้ยงชีพ (RMF) ที่บริหารโดยบริษัทหลักทรัพย์จัดการกองทุนที่ถือหุ้นใหญ่โดยธนาคารพาณิชย์และบริษัทหลักทรัพย์จัดการกองทุนที่ไม่ได้ถือหุ้นใหญ่โดยธนาคารพาณิชย์", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54/2559 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exบุณณชนก เดชเพ็ชร์, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบผลการดำเนินงานของกองทุนรวมที่ลงทุนในหุ้นที่บริหารโดยบริษัทหลักทรัพย์จัดการกองทุนที่ถือหุ้นใหญ่และไม่ถือหุ้นใหญ่โดยธนาคารพาณิชย์", การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ ๓๘, 19 - 20 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exจันทิมา พิพัฒนเดช, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "ลักษณะหลักทรัพย์ที่กองทุนรวมเลือกลงทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย", การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 38, 19 - 20 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exเอกพงศ์ ศุภเกียรติบัญชร, inดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, "สภาพคล่องและศักยภาพในการลงทุนของหลักทรัพย์ในตลาด MAI โดยกองทุนรวม", การประชุมวิชาการในการนำเสนอผลงานวิทยานิพนธ์ด้านเศรษฐศาสตร์ ระดับบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 10 ประจำปี 2559 ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 13 พฤษภาคม 2016, ขอนแก่น ประเทศไทย
2016 exภาณินี จรุงกีรติวิมล, exจารุวรรณ ชลสงคราม, inดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย, รองศาสตราจารย์, inดร.สุมัลลิกา โมรากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, "การเปรียบเทียบการเจริญและการผลิตลิพิดระหว่างAnkistrodesmussp. IFRPD No. 1061 และChlorella sp. IFRPD No. 1092 ในบ่อเปิดแบบรางคู่", The Proceedings of 54th Kasetsart University Annual Conference Subject:Agro-Industry, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exChotiros Pitidechachai, exShoichi Gohtani , inดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์, "Cross-linked granular cold water soluble waxy rice starch in pickering emulsion stability.", The 6th National and International Graduate Study Conference 2016, 11 - 12 กรกฎาคม 2016, นครปฐม ประเทศไทย
2016 exNaree Denchai, exJenshinn Lin, inดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์, "Effect of degree of gelatinization and temperature cycling on retrogradation of rice starch gels", the 6th National and International Graduate Study Conference 2016, 11 - 12 กรกฎาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exนางสาวณัฐกานต์ กีสด, exอัมพิรา อินน้อย, inดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์, "การคัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตเบียร์ข้าว", ประชุมวิชากรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 1 - 7 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย
2016 exPinprom Konsom, exSurapon Piboonpocanun, exSoithong Saiyudthong, inดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, "Allergenicity-decreasing potential of Bacillus spp. isolated from Thai fermented shrimp paste", The 18th Food Innovation Asia Conference (FIAC 2016), 16 - 18 มิถุนายน 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exชัชวาล วรศิริ, inดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาปัจจัยการดาเนินงานในโซ่อุปทานที่มีความสัมพันธ์กับดัชนีชี้วัดสมรรถนะทางการเงินของบริษัทในอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย", การประชุมทางวิชาการในการนำเสนอผลงานวิทยานิพนธ์ด้านเศรษฐศาสตร์ ระดับบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 10 ประจำปี 2559, 13 พฤษภาคม 2016, ขอนแก่น กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exMegita Ryanjani Tanuputri, inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, exAdi Djoko Guritno, "Distribution Channel of Imported Halal Foods to Jakarta, Indonesia.", Proceedings of the 54th Kasetsart University Annual Conference (Agro-Industry), 2 กุมภาพันธ์ 2016 - 4 กุมภาพันธ์ 2017, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exชนาธินาถ ผาสุพรรณ์, inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "การแบ่งกลุ่มผู้บริโภคอาหารฮาลาลนำเข้าในเมืองจาร์กาตา ประเทศอินโดนีเซีย", the 54th Kasetsart University Annual Conference (Agro-Industry), 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exณัฐนรี รังสิโยภาส, inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "ปัจจัยท่ีมีผลกระทบต่อโอกาสในการซือ้ ผลิตภัณฑ์สมูทตีจ้ากผลไม้แช่แข็งจากมูลนิธิโครงการหลวงของผู้บริโภค ในเขตกรุงเทพมหานคร", the 54th Kasetsart University Annual Conference (Agro-Industry), 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exChalida Bongkotpannarai, inดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การศึกษาการกำหนดราคาชาพร้อมดื่มบรรจุขวดของไทยในตลาดอินโดนีเซีย", วารสารประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาครั้งที่ 38 มหาวิทยาลัยนเรศวร, 19 - 20 กุมภาพันธ์ 2016, พิษณุโลก อื่นๆ ประเทศไทย
2016 exปวีณวัช ทองรักขาว, inดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การประมาณจำนวนรถบรรทุกและแท่นเทอ้อยที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ การขนส่งของโรงงานน้ำตาล", ประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาครั้งที่ 38 , 19 - 20 กุมภาพันธ์ 2016, พิษณุโลก อื่นๆ ประเทศไทย
2016 exธรรมรัตน์ ปิ่นสากล, inดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, "สมรรถนะของโซ่อุปทานอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 3 กุมภาพันธ์ - 3 มีนาคม 2016, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2016 exเวธนี สุรวณิชนิรชร, inดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, inดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, inดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, inนายธนภูมิ มณีบุญ, "Production of freeze-dried Mao juice powders and their functional properties.", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

Trademark

จำนวนเครื่องหมายการค้า 1 ปีล่าสุด

Year:

<< 2003 >>

Petty Patent

จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด

Publish Year International Petty Patent 19
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exน.ส. ศิวพร วรรณวิไล, "กรรมวิธีการผลิตไซลิทอลแบบครั้งคราว", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exชลลดา ศิริเสตสุวรรณ, exลลิตา พลมณี, "กรรมวิธีการผลิตกรดแลกติกด้วยเซลล์ตรึงแบบเบ็ดเสร็จที่มีระบบแยกกรดแลกติก", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exดารารัตน์ มงคลการ, "กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยจุลินทรีย์", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exณัฐวุฒิ คงกล่อม, "กรรมวิธีการผลิตพอลิแกมมา-กลูตามิกจากแบคทีเรียโดยปราศจากการเติมกรดแอล-กลูตามิกหรือกลูตาเมตในกระบวนการหมัก", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exอภิรนันท์ ปัจวิทย์ , exจารุวรรณ มารุจกล้า, "กรรมวิธีการสกัดพอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรต (Poly-?–hydroxybutyrate: PHB) จากแบคทีเรียคัปเรียวิดัส เนเคเตอร์ (Cupriavidus necator)", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, exกฤติยา เขื่อนเพชร, exมลนพรรษ สงพิมพ์, "กรรมวิธีการพาสเจอไรส์ไอศกรีมมิกซ์โดยวิธีการให้ความร้อนแบบโอห์มมิค", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, exนางสาวพรัชต์ เถี่ยนมิตรภาพ , "ห่อหมกผงกึ่งสำเร็จรูปจากถั่วและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, exอภิรนันท์ ปัจวิทย์ , exจารุวรรณ มารุจกล้า, "กรรมวิธีการสกัดพอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรต (Poly–beta–hydroxybutyrate: PHB) จากแบคทีเรียคัปเรียวิดัส เนเคเตอร์ (Cupriavidus necator)", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตเส้นขนมจีนแห้งกึ่งสำเร็จรูปคืนรูปเร็ว", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตน้ำยาขนมจีนผงกึ่งสำเร็จรูป", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, exภาณินี จรุงกีรติวิมล, exกรองแก้ว ยังเจริญ, exธัญนันท์ ตระกูลพูนทรัพย์, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "โยเกิร์ตผงผสมฟักข้าวปรุงแต่งอินูลินและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, exนงรักษ์ เขียนปัญญา, inดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการเตรียมผงเยื่อลำต้นปาล์มสำหรับการผลิตเอทานอล", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.นุษรา สินบัวทอง, inนายนพ ตัณมุขยกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.วนิดา ปานอุทัย, exณัฐวุฒิ ยอดสุวรรณ, exธารารัตน พวงเงิน, "กรรมวิธีการผลิตก๊าซชีวภาพจากเศษเซลล์สาหร่ายด้วยการหมักแบบเบ็ดเสร็จในหลอดฉีดยา", Kasetsart University, 2016
2016 inดร.สุธีรา วิทยากาญจน์, inดร.รังสิมา ชลคุป, inดร.มะลิวัลย์ หฤทัยธนาสันติ์, inดร.วีรศักดิ์ สมิทธิพงศ์, รองศาสตราจารย์, inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, "วัสดุคอมพอสิตจากเส้นใยธรรมชาติและกระบวนการผลิตสำหรับเป็นวัสดุเสริมแรง", สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน), 2016
2016 inนายณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์, exผศ.ดร.รัตนพล มงคลรัตนาสิทธิ , "น้ำย้อมสีจากครามธรรมชาติน้ำใส", ไม่มี, 2016
2016 inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.ชิราวุฒิ เพชรเย็น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, exชนิกา ชื่นแสงจันทร์, "ฟิล์มพอลิแล็กติกแอซิดผสมจากพอลิแล็กติกแอซิดที่ใช้เอนไซม์ไลเพสเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาพอลิเมอไรเซชันและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2016
2016 inนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, inดร.อรไท สวัสดิชัยกุล, inนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, inนางฉันทนา กอพยัคฆินทร์, "คุกกี้ชนิดแข็งจากผลไม้บดละเอียดและกรรมวิธีการผลิต", Kasetsart University, 2016
2016 exอ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร, exอ.ดร.สุธีรา วัฒนกุล, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, exมลนพรรษ สงค์พิมพ์, "สูตรและกรรมวิธีการผลิตนมข้าวข้นหวาน", มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2016
2016 exอ.ดร.สุธีรา วัฒนกุล, exอ.ดร.กฤติยา เขื่อนเพชร, inดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, ศาสตราจารย์, inดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, exมลนพรรษ สงค์พิมพ์, "สูตรและกรรมวิธีการผลิตไรซ์เบอร์รี่สเปรด", มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2016

Patent

จำนวนสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด

[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=01&FacultyID=15&BudgetYear=2016]