Publish Year |
Conference Award |
3 |
2015 |
Md. Alamgir Kabir (MS student),ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,"Identification of Volatile Aroma Compounds in Coconut Sugar", รางวัลชมเชยผลงานทางวิชการในการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52, สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Feb 3 2015 |
2016 |
Tram Le Bao Hong,ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,"Flavor Profile of Szechuan Pepper (Zanthoxylum simulans)and Its Impact as Flavor Enhancer", Outstanding Research Paper, Anantara Riverside Resort, Bangkok, Thailand, 2nd International Conference on Food Properties (iCFP2016) committee (Prof. Mohammad Shafiur Rahman - Conference Chair), Jun 1 2016 |
2018 |
ดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์,Tram Hong Le Bao,ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์,"Salt Reduction in Fried Potato Sticks with the Addition of Szechuan Pepper (Zanthoxylum simulans)", Best poster presentation award - Third prize, -, The 2nd International Flavor and Fragrance Conference, May 31 2018 |