ที่มา:อุดหนุนวิจัยมหาวิทยาลัยภายใต้โครงการอาหารไทยฮาลาลเพื่อการส่งออกหัวเรื่อง:ผลของกระบวนการฆาสัตวโดยวิธีฮาลาลตอระดับฮอรโมนคอรติซอลในเลือดไก หัวหน้าโครงการ:ดร.วันเพ็ญ มีสมญา ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์ |
|
|
|
งานวิจัยการศึกษาความเป็นไปได้โครงการส่งเสริมการผลิต ผลิตภัณฑ์ฮาลาล สำหรับผู้ประกอบการกลุ่มวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (2010)หัวหน้าโครงการ:นายวินัย อาจคงหาญ, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เศรษฐบุตร อิทธิธรรมวินิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายรัฐภูมิ ปาการเสรี, อาจารย์, นายสภาวิทย์ ด่านธำรงกูล, อาจารย์, ดร.ไพฑูรย์ เจตธำรงชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวมนชนก วัดมณี, นายชาตรี เรืองธนันรักษ์, นายทวี เรืองวิจิตรศิลป์, นายเทอดพงศ์ ศรีสุขพันธ์, นายพงศ์ชนิศ ชูวิรัช, นายแหลมไทย พู่วณิชย์ แหล่งทุน:การนิคมอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
งานวิจัยการสร้างมูลค่าบนการจัดการโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ฮาลาลจากสมุนไพรสำหรับธุรกิจสปา (2016)หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางมณฑา วงศ์มณีโรจน์, ดร.อตินุช แซ่จิว, ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อัจฉรา เกษสุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พิทวัส เอื้อสังคมเศรษฐ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อภิชญา ลีลาวณิชกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (4) |
งานวิจัยการปรับรูปแบบโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมสินค้าฮาลาลเพื่อรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (2013)หัวหน้าโครงการ:ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์, ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ, รองศาสตราจารย์, ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |