นักวิจัย:Ms.Busarawan Chaiya, Lecturer, Dr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,
ประเภท:
ผู้แต่ง:Ms.Busarawan Chaiya, Lecturer, เมวิกา รัตนะ,
วารสาร:
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวบุศราวรรณ ไชยะ, อาจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์, ผลิตภัณฑ์ขนมอบ
Resume