หัวหน้าโครงการ:นายเจริญ ขุนพรม
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิตา บุญศิริ, นายสมนึก ทองบ่อ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:Ms.Netschanok Nuisrirung, Dr.Chuanpis Aroonrungsikul,
การประชุมวิชาการ:
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิตา บุญศิริ, ดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล, นางสาวยุพิน อ่อนศิริ, นายสมนึก ทองบ่อ
หัวหน้าโครงการ:ดร.รงรอง หอมหวล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชวนพิศ อรุณรังสิกุล, นางมณฑา วงศ์มณีโรจน์, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
หัวหน้าโครงการ:ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุรัตน์วดี จิวะจินดา, ดร.รุ่งนภา ก่อประดิษฐ์สกุล, ดร.รงรอง หอมหวล, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชวนพิศ อรุณรังสิกุล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รงรอง หอมหวล, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุรัตน์วดี จิวะจินดา, ดร.รุ่งนภา ก่อประดิษฐ์สกุล, ดร.รงรอง หอมหวล, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุรัตน์วดี จิวะจินดา, นางมณฑา วงศ์มณีโรจน์, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รงรอง หอมหวล, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รงรอง หอมหวล, นายอรรถศิษฐ์ วงศ์มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รุ่งนภา ก่อประดิษฐ์สกุล, ดร.รงรอง หอมหวล, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, ดร.ศิริพร วิหคโต, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุรัตน์วดี จิวะจินดา, ดร.รุ่งนภา ก่อประดิษฐ์สกุล, ดร.รงรอง หอมหวล, นางสาวเนตรชนก นุ้ยสีรุ่ง, นายเจริญ ขุนพรม, นางสาวทัศนีย์ ชัยคงดี
หัวเรื่อง:การวิจัยกระบวนการเก็บรักษา และอายุวางจำหน่าย ของน้ำคั้นต้นกล้าและผลิตภัณฑ์สุขภาพจากธัญพืชไทย
หัวเรื่อง:ผลของการใช้ไคโตซานต่อการเพิ่มคุณค่าทางอาหารในต้นกล้าธัญพืชไทย
หัวเรื่อง:การคัดเลือกและการผลิตธัญพืชไทยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์สุขภาพ
หัวเรื่อง:การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพเพื่อเพิ่มมูลค่าจากธัญพืชไทย โครงการย่อยการวิจัยกระบวนการเก็บรักษา และอายุวางจำหน่าย ของน้ำคั้นต้นกล้าและผลิตภัณฑ์สุขภาพจากธัญพืชไทย
ผู้ร่วมโครงการ:นายสมนึก ทองบ่อ, ดร.อภิตา บุญศิริ, ดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล, นางสาวยุพิน อ่อนศิริ