หัวหน้าโครงการ:ดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ผศ.ศศิวิมล มาแสง
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.สมชัย สัจจาพิทักษ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธีระ รักความสุข, รองศาสตราจารย์, กษิดิ์เดช ธีรนิตยาธาร
แหล่งทุน:บริษัท กรีน อินโนเวทีฟ ไบโอเทคโนโลยี จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Dr.Arpassorn Sirijariyawat, Assistant Professor, กาญจนาพร นนทะลุน,
วารสาร:
ผู้แต่ง:กษิดิ์เดช ธีรนิตยาธาร, Dr.Sujate Chaunchom, Assistant Professor, Dr.Somchai Sajapitak, Associate Professor, Dr.Theera Rukkwamsuk, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Ms.Siriporn Tanjor, Mrs.Wanida Tewaruth Chitisankul, Dr.Nednapis Vatanasuchart,
ผู้แต่ง:Ms.Siriporn Tanjor, Mrs.Wanida Tewaruth Chitisankul, Ms.Somchit Onhem, Dr.Nednapis Vatanasuchart,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:ฐากรณ์ สอนวัฒนา , สิทธิรักษ์ รอยตระกูล, นวลฉวี เวชประสิทธิ์ , Dr.Sunanta Ratanapo, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Wanwisa Sudprasert, Associate Professor, Mrs.Pannee Pakkong, Associate Professor, Dr.Jamroen Thiengtham, Associate Professor, พิพัฒน์พงษ์ จันทร์แดง,
หัวเรื่อง:การปรับปรุงความสามารถในการย่อยโปรตีนของกากเมล็ดสบู่ดำโดยการฉายรังสีแกมมา
ผู้เขียน:พิพัฒน์พงษ์ จันทร์แดง
ประธานกรรมการ:ดร.วันวิสา สุดประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.จำเริญ เที่ยงธรรม, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การปรับปรุงประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในกากเมล็ดสบู่ดำด้วยวิธีการฉายรังสีแกมมา
หัวหน้าโครงการ:นางสาวบุศราวรรณ ไชยะ, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวรุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์, ดร.อาภัสสร ศิริจริยวัตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวฤทัยทิพย์ สุระเสียง, อาจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)
หัวเรื่อง:การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนในอาหาร ที่มีกากเมล็ดฝ้ายพันธุ์ไร้ต่อมพิษต่างระดับโดย ปลานิล
ผู้เขียน:รัดเกล้า เรืองขนาบ
ประธานกรรมการ:ประทักษ์ ตาบทิพย์วรรณ
กรรมการวิชารอง:นางส่งศรี มหาสวัสดิ์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:เปบไทด์ยับยั้งแบคทีเรียชนิดใหม่ที่ได้จากการย่อยโปรตีนของผลราชดัด
หัวเรื่อง:การคัดแยกและศึกษาความทนโลหะหนักของแบคทีเรียย่อยโปรตีน จากดินเหมืองแร่สังกะสี
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิ่นสุรางค์ ดีวงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การศึกษาประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนและไขมันของ อาหารทดลองซึ่งมีถั่วเหลืองที่ผ่านกรรมวิธีต่าง ๆ ในอาหารปลากะพงขาววัยอ่อน
ผู้เขียน:ธำมรงค์ ตันภิบาล
ประธานกรรมการ:นายประวิทย์ สุรนีรนาถ, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:มะลิ บุณยรัตผลิน
กรรมการวิชารอง:สุนทราภรณ์ ลิ่มสกุล
หัวเรื่อง:ผลของการเพาะงอกต่อสารอาหารและความสามารถในการย่อยโปรตีนของถั่วเหลือง