Search Result of "whiteness"

About 13 results
Img

งานวิจัย

ผลของไฮโตรเจนเปอร์ออกไซด์ต่อดัชนีความขาวและความแข็งแรงของเปลือกข้าวโพด (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วัลภา แต้มทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศษสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การอบแห้งข้าวเปลือกโดยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน เพื่อการเพิ่มปริมาณข้าวเต็มเมล็ด

ผู้เขียน:ImgAdithap Taweerattanapanish, ImgSomchart Soponronnarit, ImgSomboon Wetchacama, ImgNgamchuen Kongseree, Imgสุนันทา วงศ์ปิยชน

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Experimental result of fluidized bed paddy drying by high air temperature (140 and 150?C) at various initial and final moisture contents showed that head rice yield could be increased to a maximum value at the range of final moisture content of paddy of 19-22 % wet-basis. The factors affecting the increase of head rice yield were the initial and final moisture content of paddy and the tempering process.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 033, Issue 1, Jan 99 - Mar 99, Page 134 - 145 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

หัวเรื่อง:การปรับปรุงคุณภาพด้านสี (ความขาว)ของซูริมิที่ผลิตจากปลาแช่เยือกแข็ง

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.โสรยา เกิดพิบูลย์, อาจารย์

Img

Researcher

ดร. รังสิมา ชลคุป

ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:สิ่งทอและโพลิเมอร์

Resume

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Development of a Commercial Scale Vibro-Fluidized Bed Paddy Dryer)

ผู้เขียน:ImgSomboon Wetchacama, ImgSomchart Soponronnarit, ImgWuttikon Jariyatontivait

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The objectives of this research were to design, construct and test a prototype of vibro-fluidized bed paddy dryer with a capacity of 2.5–5.0 tons/h. Experimental drying conditions were: air flow rate 1.7 m3/s (1.9 kg/s), bed velocity 1.4 m/s, average drying air temperature 125–140?C, residence time of paddy approximately 1 minute, bed height 11.5 cm, fraction of air recycled 0.85 (1.6 kg/s) and vibration of intensity 1 (frequency 7.3 Hz and amplitude 5 mm.). It was found that moisture content of paddy was reduced from 28 to 23 % d.b. at a feed rate of 4821 kg/h. Electrical power consumption and average diesel oil consumption were 9646 W and 17.6 1/h, respectively. Specific primary energy consumption was 6.15 MJ/kg-water evap. Electrical power of blower motor and vibrator motor was 55 % as compared to electrical power of blower motor used in fluidized bed drying without vibration. For operation of 12 hours/day and 90 days/year, paddy drying cost was 1.50 baht/kg-water evap. (fixed cost 0.50 baht/kg-water evap. and operating cost 1.00 baht/kg-water evap., US$ 1 = 40 baht).

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 034, Issue 3, Jul 00 - Sep 00, Page 423 - 430 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

นางสาว นวรัตน์ ชาติวิวัฒน์พรชัย, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาการสิ่งทอ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Natural dyeing, textile testing, sustainable materials for textile, Fuctional Textile

Resume

Img

Researcher

นางสาว จิรชยา บุญญฤทธิ์

ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Solid state fermentation of fungi, เทคโนโลยีเส้นใย, คอมพอสิทเส้นใยธรรมชาติ

Resume

Img
Img

ที่มา:คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การใช้เทคนิค Near Infrared spectroscopy ในการประเมินค่าความชื้น ความเหนียว และความขาวของเนื้อปลาบด(ซูริมิ)แช่เยือกแข็ง

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, Imgนางวารุณี ธนะแพสย์

Img

Researcher

นาย ณัฐดนย์ รุ่งเรืองกิจไกร, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาการสิ่งทอ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Natural dyes, Biobass Materials, Textile Evaluation, Pineapple Leaf Fiber

Resume