Search Result of "wheat"

About 279 results
Img

งานวิจัย

ข้าวสาลีใบอ่อน เพื่อสุขภาพและความงาม (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรชัย พุทธวงศ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:บริษัท ป้อมเพชร 999 จำกัด

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Preparation and characterization of thermoplastic starch/wheat gluten composites

ผู้แต่ง:ImgKaewtatip, K., ImgTanrattanakul, V., ImgMs.Thipthida Kaewtathip,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of cake prepared from wheat-tapioca flour blends

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Detection of deoxynivalenol contamination in wheat products

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

การกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกข้าวสาลีด้วยทูโฟดี (2013)

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Preparation and characterization of thermoplastic starch/wheat gluten composites

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

ที่มา:International Maize and Wheat Improvement (CIMMYT)

หัวเรื่อง:Asian Maize Biotechnology Network.

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgวินิตชาญ รื่นใจชน, Imgประพันธ์ศักดิ์ ครุฑโท

Img

การประชุมวิชาการ

Influence of tapioca starch on properties of wheat flour-based batter and oil uptake in fried product

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of batter prepared from wheat flour – tapioca starch blend with and without carboxymethylcellulose.

ผู้แต่ง:ImgSoraya Ketjarut, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Development of wheat flour based sponge cake containing tapioca starch and xanthan gum

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgB. Chaiya,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

การใช้แป้งข้าวฟ่างทดแทนแป้งสาลีในผลิตภัณฑ์บะหมี่ (2011)

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Major determinants of slow fermentation rate in alkali-extractable arabinoxylans and their hydrolyzates from corn, rice, wheat, and sorghum brans.

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Properties of wheat flour based batter containing tapioca starch and hydrocolloid for coating

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgSoraya Ketjarut,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

The Effect of Waxy Rice Flour Substitution for Wheat Flour on Staling Retardation of Freeze-Thawed Cakes

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

QUALITY OF BATTER AND SPONGE CAKE PREPARED FROM WHEAT FLOUR AND TAPIOCA STARCH USING XANTHAN GUM AS FAT REPLACER

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

12345678910...