Search Result of "washing treatment"

About 2 results
Img

การประชุมวิชาการ

Effects of Washing and Extraction with Salt on Characteristics of Salmon (Salmo salar) Bone Extract

ผู้แต่ง:ImgAhsanatun Syahidawati, ImgDr.Kanokrat Limpisophon, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

Researcher

ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Gelatin application, Protein chemistry, Utilization of byproduct from Food Industry, Edible film based on protein, Seafood and meat technology

Resume