ผู้แต่ง:Saowapark Wattanapahu, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Sumaporn Kasemsumran,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Pitiporn Ritthiruangdej, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor, พิชญา โชคบัณฑิต, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,
ผู้แต่ง:รติ วัธนธาดา, Dr.Chaiporn Jaikaeo, Associate Professor, Dr.Aphirak Jansang, Assistant Professor, Dr.Anan Phonphoem, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สิริกาญจน์ เกียรติธนะไพบูลย์;, Mrs.Chintana Oupadissakoon, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Siriporn Siralertmukul, Dr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
หัวเรื่อง:คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กจากแป้งสาลีและแป้งข้าว
หัวเรื่อง:Consumer Acceptance for green tea by consumers in the United States, Korea and Thailand
หัวเรื่อง:Sensory lexicon development using trained panelists in Thailand and the U.S.A.: Soy sauce
หัวเรื่อง:ATTITUDES TOWARD RICE COMPARED WITH POTATOES AND PASTA AMONG BRITISH, FRENCH, DUTCH AND BELGIAN CONSUMERS
หัวเรื่อง:Paired preference tests: Do consumers take away what they say they prefer?
หัวเรื่อง:Determination of Heat Sensation of Thai Sweet Chili Sauces by Near Infrared Spectroscopy and Back Propagation Neural Network
หัวเรื่อง:Rice-Eating Quality Among Consumers in Different Rice Grain Preference Countries
หัวเรื่อง:การศึกษาการยึดติดกับยี่ห้อสินค้าต่อพฤติกรรมความชอบของผู้บริโภค
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:Relationship between consumer liking and physical characteristics of sandwich bread: evaluation of artificial neural networks.
หัวเรื่อง:INFLUENCE OF EDUCATION/PROFESSION OF MEXICAN CONSUMERS ON ACCEPTANCE AND PURCHASE INTENT OF CORN TORTILLA
หัวเรื่อง:การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค: การกระจายระดับคะแนนความชอบโดยใช้เกณฑ์ตัวเลขและเกณฑ์ตัวอักษร
หัวเรื่อง:การพัฒนาวิธีทดสอบผู้บริโภคด้านความชอบต่อสินค้า โดยการศึกษาการตอบแบบสอบถามควบคู่กับพฤติกรรมการเลือกสินค้าตอบแทนกลับบ้าน
หัวเรื่อง:การศึกษาเม็ดเจลผสมระหว่างโปรตีนเวย์และอัลจิเนตในการทำหน้าที่เป็นตัวพาสารออกฤทธิ์ชีวภาพในรูปแบบออกฤทธิ์เนิ่น