Search Result of "salmon crackers"

About 7 results
Img

การประชุมวิชาการ

DEVELOPMENT OF SALMON CRACKERS FROM SALMON TRIMMING

ผู้แต่ง:ImgWipada Ruechakul, ImgDr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, ImgDr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

STUDY ON THE PHISICAL PROPERTIES AND OPTIMUMCONDITION TO PRODUCE SALMON CRACKERS

ผู้แต่ง:Imgนางสาววิภาดา ฤาชากูล, ImgDr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, ImgDr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

ผลของน้ำมันรำข้าว อุณหภูมิ และเวลาในการอบต่อคุณภาพของแครกเกอร์จากเศษเหลือปลาแซลมอน (2014)

ผู้แต่ง:Imgนางสาววิภาดา ฤาชากูล, ImgDr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, ImgDr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากส่วนเหลือปลาแซลมอนจากโรงงานอุตสาหกรรม (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์, Imgดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, Imgดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.สุมิตรา บุญบำรุง

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (6)

Img

งานวิจัย

มาตรฐานความปลอดภัยสินค้าอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิตเพื่อสนับสนุนการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ความปลอดภัยอาหาร: กุ้งขาว (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปัทมา ระตะนะอาพร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร

Resume
Img

Researcher

ดร. นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์, การแปรรูปสัตว์น้ำ

Resume