หัวหน้าโครงการ:ดร.โสรยา เกิดพิบูลย์, อาจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (IRPUS)
หัวหน้าโครงการ:นางสาววาสนา นาราศรี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์, นางสาวชุษณา เมฆโหรา
แหล่งทุน:โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ภายใต้สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และบริษัท พลังผัก จำกัด
ผู้แต่ง:น.ส.ปัญญาภรณ์ จะเข้ทอง, Dr.Saowanee Lertworasirikul, Associate Professor, รศ.ดร.วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:อนันต์ยช เทียนชัยแสง, Dr.Pat Pattanarangsun, Assistant Professor,
นักวิจัย:Dr.Wanpen Mesomya, Dr.Waraporn Prasert,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุภัคชนม์ คล่องดี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0
ผู้แต่ง:Dr.Khammapas Treesuwan, Mrs.KANOKWAN YODIN, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Chanadda Saejung,
ผู้แต่ง:Ms.Wanlapa Potasin, Dr.Amporn Jamphon, Assistant Professor, Mrs.Tipakorn Muangtuek, Lecturer, Mrs.Suwanna Phaokum, วัจนี ชีวพันธ์,
ผู้แต่ง:นางสาวชนิกาญจน์ เนียมสอน, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, Mrs.Siripun Chulakarangka, Associate Professor, Ms.Nipa Khaunkuab,
ผู้แต่ง:Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, Ms.Nipa Khaunkuab, Ms.Buabang Ya-oop, Dr. Jinwoo Kim , Assoc. Prof. Dr. Manat Chaijan,
ผู้แต่ง:วีณา แซ่บ่าง, Dr.Supachart iamratanakul, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:พนิตตา ภาคภูมิ, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, ศรชัย สินสุวรรณ,
หัวหน้าโครงการ:ดร.รุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, ดร.สุคนธ์ชื่น ศรีงาม, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท เมดิฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด
ผู้แต่ง:Dr.Supachart iamratanakul, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:ธนภูมิ บูรณะบัญญัติ, Dr.Thanarak Laosuthi, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Sunsanee Udomrati, Mrs.Vipa Surojanametakul, Dr.Supakchon Klongdee, Dr.Nopparat Prabsangob, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.JUMTIP SENEERATTANAPRAYUL, Assistant Professor,