Search Result of "rheological"

About 150 results
Img

การประชุมวิชาการ

Rheological studies on tapioca starch and k-carrageenan mixtures

ผู้แต่ง:ImgDr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Rheological Properties of Cereals by Compression Tests

ผู้แต่ง:ImgDr.Sukanya Wichchukit, Associate Professor, Imgสวรักษ์ จันทรเทพธิมากุล,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Jerusalem artichoke powder as oil replacement on the particle size and rheological properties of emulsion

ผู้แต่ง:ImgMs.Supakchon Klongdee, ImgDr.Waraporn Prasert, ImgDr.Nednapis Vatanasuchart,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Rheological properties of batter containing tapioca starch and hydroxypropyl methylcellulose

ผู้แต่ง:ImgSoraya Ketjarut, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgProf. Dr. K. Nishinari,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Rheological properties of tapioca starch paste with and without xanthan gum under heating-cooling

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgP. Chantaro, ImgK. Nishinari,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of NaCl on rheological properties and stability of coconut oil-in-water emulsions

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Relationship between rheological properties and properties of hydroxypropyl methylcellulose-based composite films

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of plasticizers on gelatinization, retrogradation and rheological properties of rice flour gel and dough

ผู้แต่ง:ImgPloypetchara, T., ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, Img Gohtani, S. ,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Physico-chemical and rheological properties of plain yoghurt made from goat’s milk during refrigerated storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Sukanya Wichchukit, Associate Professor, ImgDinushika Suraweera ,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
12345678