หัวหน้าโครงการ:ดร.พิมพา หอมนิรันดร์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผู้แต่ง:Prathumrat, P., Dr.Sunan Tiptipakorn, Associate Professor, Rimdusit, S.,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Assoc. Prof. Mitchell Anthamatten, Dr.Supacharee Roddecha, Assistant Professor, Jiahui Li,
ผู้แต่ง:Usamart Klinprayong, SaranyaSukphol, Thassanee Aokaun, Aonchuma Alaiphol, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Dr.wilawan Sintuprapa, Lecturer,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Ms.Chanaporn Trakunjae, Dr.Pilanee Vaithanomsat, Mr. Tan Hua Tiang, Prof. K. Sudesh Kumar,
หัวเรื่อง:Microstructure formation of maltodextrin and sugar matrices in freeze-dried systems
หัวเรื่อง:The influence of time and conditions of harvest on the functional behaviour of cassava starch - A proton NMR relaxation study
หัวเรื่อง:Clove Oil-Incorporated Cellulose Ether Coated LDPE Bag as SedativePackaging for Transportation of Siamese Fighting Fish
หัวเรื่อง:Low molecular weight chitosan-g-l-phenylalanine: Preparation, characterization, and complex formation with DNA
หัวเรื่อง:Low molecular weight chitosan-g-L-phenylalanine: Preparation, characterization, and complex formation with DNA
หัวเรื่อง:Internal unit chain composition in amylopectins
หัวเรื่อง:Debranching enzyme concentration effected on physicochemical properties and a-amylase hydrolysis rate of resistant starch type III from amylose rice starch
หัวเรื่อง:Polybenzoxazine alloys and blends: Some unique properties and applications
หัวเรื่อง:Effect of poly(dioxolane) as compatibilizer in poly(epsilon-caprolactone)/tapioca starch blends
หัวเรื่อง:Effects of heat-moisture treatment on normal and waxy rice flours and production of thermoplastic flour materials
หัวเรื่อง:A GREEN RADIOLYTIC SYNTHESIS OF PEGMA-GRAFTED-DEOXYCHOLATE CHITOSAN NANOPARTICLES AS A DRUG CARRIER
หัวเรื่อง:Effect of small amphiphilic additives on properties of poly(lactic acid)/thermoplastic flour blends
หัวเรื่อง:TEMPO-Mediated Oxidation of Hemp Bast Holocellulose to Prepare Cellulose Nanofibrils Dispersed in Water